Note : RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20, Médaille d'Or Concours Millésime Bio 2011
« Émotion garantie avec ce corbières drôlement bien mené, sur une texture de velours. Le fruité est gorgé de soleil, avec la mûre et la myrtille ; les épices viennent ensuite, avec une touche de maquis. La finale affirme son caractère par quelques tanins fins. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau)
Achetez vos vins Pech-Latt au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
robe dense et profonde
Nez
sur des notes de mûre et de myrtille, des arômes épicés
Bouche
texture veloutée, des tanins fins
Servir
à 14-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur une viande rouge, une grillade, un plateau de fromages... <br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Comme bien des propriétés des Corbières, Pech-Latt est d'origine monastique : le domaine dépendait de l'abbaye de Lagrasse, toute proche, dont le vignoble est attesté en 784. Implantée au pied de la montagne d'Alaric, cette vaste unité (340 ha, dont 160 ha de vignes) est cultivée en bio depuis 1991. Lise Sadirac est aujourd'hui la directrice de l'exploitation, qui appartient au groupe bourguignon Louis Max
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)
A propos du domaine :
Au pied de la montagne d’Alaric, les vignes de Pech-Latt, en agriculture biologique certifiée, sont établies sur des sols calcaires et de marnes rouges. Du travail, donc, car le domaine dépasse tout de même 90 hectares, avec un encépagement varié qui fait la part belle au carignan et au grenache noir, ainsi qu'à la marsanne en blanc. Après égrappage -excepté pour une partie des carignans- les moûts bénéficient de cuvaisons longues, suivies d'élevages en cuves ou en fûts de chêne pour certaines vieilles vignes.
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. DAVID N. Publié le 03/02/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 16/10/2016
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SYLVAIN R. Publié le 10/05/2013
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
