1jour1vin
20831 avis clients
Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009

Domaine du Silène - Esprit Rosé 2009

Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5
2.7/5 (3 clients)

Récompense : Médaille d'or au Concours Général Agricole Paris 2010
L’Esprit du Silène Rosé
est élaboré à partir de syrah et de grenache. Un vin qui offre au nez plaisir et surprise avec des arômes de fraises sauvages et de groseille. La bouche est ronde et ample, très vite complétée par une grande fraîcheur et vivacité. Un rosé de Haute couture qui allie le plaisir du fruit mais également la longueur en bouche... Indispensable !

Achetez vos vins Silène au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20831 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine du Silène

Cuvée

Esprit

Millésime

2009

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

Syrah, Grenache

Terroirs

plateau à 200m d'altitude : calcaire blanc, argile jaune, sols de grès caillouteux, profonds et minéraux au coeur de la garrigue méditerranéenne

Viticulture

ébourgeonnage de printemps, relevages et effeuillage assurent une exposition et un ensoleillement idéal des raisins

Vendanges

manuelles

Vinification

raisins de Syrah saignés, pressurage du grenache

Élevage

100% en cuve inox, sur lies fines avec bâtonnage

Oeil

belle robe rosé, vive et brillante

Nez

plaisir et surprise avec des arômes de fraises sauvages et de groseille

Bouche

rondeur et amplitude, très vite complétée par une grande fraîcheur et vivacité. Un rosé de Haute couture qui allie le plaisir du fruit mais également la longueur en bouche!

Servir

à 10-11°C (pas trop froid)

Ouvrir

Et servir !

Boire à partir de

2010

Boire avant

2011

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A servir avec un poisson à chair ferme rôti (ex : loup, turbot) accompagné de légumes grillés ou avec une salade de fraises des bois et crêpes sucrées...

Plus d'information sur Domaine du Silène

Plus d'information sur Coteaux du Languedoc

Note des clients

Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5Vin noté 2.7/5

2.7/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. REGIS G. Publié le 30/07/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 07/07/2015

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ROGER B. Publié le 26/11/2012

Voir tous les avis de ce client

Chargement...