M. Chapoutier

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5Voir les 1197 avis
M. Chapoutier
Chapoutier, un domaine où la vigne est une affaire de famille depuis plus de deux siècles! Sept générations de vignerons passionnés ont modelé ce qui est aujourd’hui l'une des plus belles maisons de négoce et l’un des plus beaux domaines viticoles du Rhône. Le domaine Chapoutier est un joyau qui étend ses domaines au cœur des meilleurs terroirs des AOC vins Côtes-du-Rhône, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Cornas...

Le très passionné et perfectionniste Michel Chapoutier mène le domaine avec rigueur et exigence. La culture des vignes et de ses sélections parcellaires s'effectue en biodynamie totale, avec un entretien des sols adapté au terroir et le bannissement de tout apport non naturel. Les vendanges chez Chapoutier sont effectuées exclusivement à la main, à maturité optimale. Les vinifications, traditionnelles, se font en recherchant l’ensemencement naturel des moûts avec des levures indigènes pour favoriser l’expression de la personnalité gustative de chacun des terroirs et obtenir ainsi de grands vins du Rhône !

Plus d'informations sur le site des vins de Chapoutier

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Jancis Robinson
Jeb Dunnuck

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Nos dernières ventes de vins M. Chapoutier

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate Syrah rouge 2021

syrah
fruité
viande rouge
wok de légumes aux champignons shiitake
biodynamie
vin de copains

Fruité et gourmand, ce 100%Syrah, épicé aux arômes de fruits rouges et de poivre, à l'attaque fraîche et soyeuse et à la finale tonique, accompagnera à merveille vos woks de bœuf au sésame ou vos émincés de légumes. Un vrai vin de plaisir !

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2022

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

91/100 James Suckling

-

90/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2021)
fruité
gourmand
poisson
apéritif
plaisir garanti

Composé d'une majorité de grenache complété de cinsault et de syrah, ce rosé délivre des arômes de fruits rouges et d'agrumes ainsi qu'une pointe de fruits exotiques. Grâce à sa bouche fruitée et délicate, il accompagnera à merveille un apéritif composé de verrines de saumon ou un repas sous les cigales sur des poissons blancs à la provençale. Un rosé dans toute sa noblesse !

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2022

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

90/100 James Suckling

(Notes millésime 2021)
gourmand
fruits acidulés
poisson
qualité prix
valeur sûre

Vin d'une belle complexité, nous retrouvons une bouche élégante, sa fraicheur s'accorde à merveille avec sa rondeur. Des arômes intenses et expressifs se dégagent, avec des notes anisées en finale.

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2021

90-92/100 Robert Parker

-

91/100 James Suckling

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
soyeux
élégant
gibier

Fruit d'un assemblage délicat de différentes parcelles de Saint-Joseph, ce Granilites rouge 2021 est à la fois corsé et fruité, il offre une tension minérale sur des tanins serrés tout en gardant une attaque suave. Il sera parfait sur un filet de biche sauce grand veneur ou sur le rôti de boeuf du dimanche. La bonne affaire à saisir !

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2020

92/100 James Suckling

-

91/100 RVF

-

89/100 Robert Parker

marsanne
rond-souple
agrumes
poisson
modèle de réussite

Nez assez parfumé pour un Rhône blanc, avec une gamme d'arômes d'agrumes et des touches positives de fumée et de pierre à fusil. Moyennement corsé, il présente une belle tension en milieu de bouche entre la richesse et l'acidité minérale. Finale soyeuse. Issu de raisins de culture biologique. A boire ou à garder. (James Suckling 2022)

M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers rouge 2021

91-93/100 Jeb Dunnuck

-

90/100 James Suckling

-

88-90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
équilibré
gourmand
intensité
apéritif

Le vin “Les Meysonniers” incarne le caractère authentique de la syrah sur Crozes-Hermitage. Le nez s'ouvre sur de la framboise et du cassis, puis se développe sur de la violette. La bouche est ample et ronde. Du croquant et du fruité !

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2019

95/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Robert Parker

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

marsanne
complexe
riche
figues au foie gras et miel
joli flacon

« Issu de l'assemblage des lieux-dits Les Murets, Le Méal et de la partie lœssique de L'Ermite, l'Hermitage Chante-Alouette 2019 est un vin mûr et riche marqué par des notes de chêne grillé, de poire, d'ananas, de melon et d'agrumes. Moyennement à corsé, il est soyeux au toucher en milieu de bouche, puis long et zesté et brillant en finale. » (Wine Advocate 2022) Une cuvée pleine d'éclat !

M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2021

91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

(Notes millésime 2020)
viognier
oriental
pêches blanches
tension
poisson

"Invitare" est issu de vignes cultivées sur des petites parcelles très pentues, obligeant un travail précis et méticuleux, presque pied par pied. On retrouve dans “Invitare” l’authenticité de l’appellation Condrieu avec des notes de pêche blanche, de fruits confits ainsi qu’une belle tension.

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2021

90-92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2020)
viognier
fruité
rond-souple
poisson
apéritif

Grâce à des sols variés d'argile, galets roulés, cailloutis et lœss calcaires, ce joli Viognier combine avec style gras, aromatique et fraîcheur. Un bel équilibre entre la tension liée au terroir d’origine et la générosité naturelle du cépage et de l’élevage. La finale est sapide, mettant en avant des notes champêtres et minérales. Un joli blanc, généreux et parfait pour les beaux jours !

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche blanc 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3.1/5 (7 avis)

90/100 James Suckling

fruits acidulés
poisson
qualité prix
valeur sûre

« Une introduction très attrayante aux vins blancs du Rhône, ce vin a beaucoup de fruits d'abricot, de pomme sèche et de poire, mais aussi des notes de noix fraîches et de foin. Une belle jutosité sur le palais généreux, l'interaction du fruit, de l'acidité saine et d'une touche positive de tannin très satisfaisante. À boire maintenant.» (James Suckling 2022)

M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (7 avis)

90/100 James Suckling

-

89/100 Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
soyeux
best seller
petit canon

Cette cuvée Belleruche est un rouge qui offre une extraordinaire richesse et une belle complexité au nez, sur des arômes de fruits rouges, principalement de griotte et des notes épicées (poivre gris, réglisse). Un Côtes-du-Rhône à la belle structure en bouche, avec des tanins fermes et soyeux. Un vin complet !

M. Chapoutier - IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate (Viognier) 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5 (10 avis)

90-92/100 Robert Parker

viognier
équilibré
poisson
apéritif
été

« Issu de sols granitiques décomposés près de la résidence privée de Michel Chapoutier, l'IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier 2020 présente de belles notes florales et d'abricot envoûtantes. Vinifié et élevé en demi-muids de plusieurs vins, c'est une belle expression de Viognier qui ne ruine pas. Mi-corsé à corsé, ce millésime semble être l'un des meilleurs à ce jour, avec beaucoup de concentration et de longueur. » (Wine Advocate 2022)

M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2018

94/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Wine Spectator

-

93-95/100 Robert Parker

-

93/100 Vinous

-

16/20 Jancis Robinson

-

16,5/20 RVF

marsanne
foie gras
figues au foie gras et miel
joli flacon

« L'Hermitage Chante-Alouette 2018 est mûr et onctueux, avec beaucoup de richesse équilibrée par une grande fraîcheur. Des notes d'agrumes, de melon et de pêche blanche se mêlent facilement au nez et en bouche, offrant une belle introduction à l'Hermitage blanc. » (Wine Advocate 2019) Une cuvée pleine d'éclat !

M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2018

94-96/100 Vinous

-

93-96/100 Robert Parker

-

15/20 RVF

syrah
soyeux
gibier
joli flacon
modèle de réussite

« Potentiellement le meilleur millésime récent de cette cuvée, l'Hermitage Monier de la Sizeranne 2018 dégage des parfums de violette, de framboise et quelques notes herbacées rappelant le thé. Pour un Hermitage, il a presque l'élégance d'un Côte Rôtie. Il est corsé mais souple, devenant moelleux et velouté sur la longue finale. » (Wine Advocate 2019) Superbe !

M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

90-92/100 Robert Parker

-

91/100 James Suckling

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16,5/20 Jancis Robinson

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92-94/100 Jeb Dunnuck

syrah
soyeux
élégant

« Assemblé à partir de quelques parcelles différentes, le Saint-Joseph Les Granilites 2020 offre au nez des notes de violette, de menthe, de myrtille et de cassis. Mi-corsé à corsé, il est concentré mais élégant, avec une longue finale soyeuse.» (Wine Advocate 2022) La bonne affaire à saisir !