Cette cuvée coup de cœur, principalement bâtie sur des vignes de Syrah plantées sur un terroir de schistes à plus de 300 m, s'exprime avec finesse, gourmandise et générosité. Au nez, la trame fumée et balsamique, s’ouvre sur des notes de fruits noirs et de thym. La bouche, juteuse, mêle les fruits des bois et une expression graphite.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À associer à des viandes rouges rôties ou en sauce...
Domaine du Mas Lou
Faugères
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 93/100 Coup de Cœur (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Après plusieurs voyages, dont l'un au Pérou qui inspire les noms des différentes cuvées, Adèle Arnaud et son compagnon Olivier Gil ont posé leurs valises à Faugères. Depuis 2013, ils proposent avec leurs différents vins rouges une définition franche et juste des terroirs de schistes. En moins de 10 ans, ils sont devenus le nouveau visage de l'appellation. Leurs vignes, âgées en moyenne de plus de 30 ans (majoritairement syrah et carignan) se nichent entre 200 et 400 mètres d'altitude. Les différents styles de vins sont le résultat d'un travail parcellaire assidu ; une conversion en bio a été entamée en 2019.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 09/11/2023
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Note et avis de M. ANTOINE P. Publié le 24/10/2023
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Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 24/07/2023
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Note et avis de Mlle VANESSA P. Publié le 17/07/2023
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