Domaine Les Mille Vignes - Atsuko 2016

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Nez très élégant, grand fruit et délicieuses notes florales, bouche profonde, savoureuse, avec une grosse trame tannique mûre, du fruit et une grande allonge sur la fraîcheur. Beaucoup de gourmandise et gros potentiel.

A propos du domaine :

En 2000, Valérie Guérin prend en main le domaine constitué au fil des ans par son père Jacques, professeur d’œnologie. Celui-ci passe de mille pieds à onze hectares en vingt ans : treize parcelles de très vieilles vignes cultivées méticuleusement, de petits rendements, une vinification très naturelle, une absence totale d’élevage en barrique. Les vins, harmonieux, pleins de saveurs et de fraîcheur, sont très séduisants par leur naturel. Les cuvées dennis-royal, issue de carignan vieux de plus de 75 ans, et les-vendangeurs-de-la-violette sont toujours aussi fabuleuses. Le millésime 2016 devra être attendu encore, l’extraction semblant plus poussée que d’habitude.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Les mille pieds de vignes des débuts se sont transformés au fil des achats et des plantations en une propriété de 11 ha dans le Fitou maritime. Ce domaine créé en 1979 par Jacques Guérin, ancien professeur de « viti » au lycée d'Orange, est conduit depuis 2000 par sa fille Valérie.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Fitou Atsuko 2016, dégusté avant la mise en bouteille, offre une abondance de cerise noire et une dose de réglisse en finale. Il est moyen à corsé, avec quelques tanins poussiéreux provenant de vieilles vignes à faible rendement.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Un fruit mûr et intense avec des tanins racés en bouche. Une certaine forme de puissance, sans tomber dans le compoté.

A propos du domaine :

Depuis deux décennies, Valérie Guérin défend avec passion ce petit domaine du secteur de La Palme (dans la partie maritime de l’appellation Fitou, au bord des étangs). Jacques Guérin, originaire de la vallée du Rhône septentrional et enseignant en viti-œno à Orange, qui l'a lancée à la fin des années 1980, garde un œil bienveillant sur le travail de sa fille. Sélections massales, rendements extrêmement bas, à moins de 20 hl/ha (qui expliquent les prix élevés), cuvaisons longues, sont pour elle les maîtres-mots et en résulte dans les vins une alliance entre maturité et fraîcheur. De multiples passages dans les parcelles font naître un rosé de table, trois cuvées de rouge et quatre cuvées de vin de liqueur. Pour ces dernières, les cépages (mourvèdre, grenache, lledoner pelut et carignan) sont vinifiés séparément ; ces trois cuvées de caractère présentent une concentration unique, qui peut paraître massive dans la jeunesse mais qui s'affine merveilleusement avec le temps