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Domaines des Creisses - Les Brunes 2016

Name: Domaines des Creisses - Les Brunes 2016
Brand: Domaine des Creisses
Rating: 4.5 (21 reviews)

IGP Pays d'Oc|Vin rouge

4.5/5 (21 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

La cuvée Les Brunes est marquée par un bel éclat aromatique, intense, sur des notes d'épices, de cassis, de belles nuances vanillées. Un rouge net et gourmand, équilibré et plein de fruits, avec des tanins fins et un très bon potentiel de garde. A découvrir dans un millésime très réussi ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Site noté

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Domaine

Domaine des Creisses

Cuvée

Les Brunes

Millésime

2016

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Cépages

80% Cabernet-Sauvignon (25 ans), 20% Mourvèdre (26 ans)

Terroirs

plateau argilo-calcaire de graves pour les Cabernets Sauvignon, coulée basaltique pour les Mourvèdres

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

cuvaison de 25 jours à température élevée. Vendange 100% éraflée

Élevage

18 mois en fûts neufs de chêne français

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

robe pourpre, brillante

Nez

beaucoup d’éclat aromatique, sur des notes d'épices, de cassis, des nuances vanillées

Bouche

net et gourmand, équilibré et plein de fruits avec des tanins fins et un bon potentiel de garde

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2023

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des grillades, des fromages...

Plus d'information sur Domaine des Creisses

Plus d'information sur IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Les Creisses désignent les cailloux. Philippe Chesnelong a repris ce domaine familial en 1990. Il est assisté de Louis Mitjaville, son cousin, dont la renommée a largement dépassé Saint-Émilion. La cuvée les-brunes joue généralement le registre de la puissance quand la cuvée des creisses, plus immédiate, explose de saveurs. Une vraie bonne adresse.

Note des clients

4.5/5

sur 21 avis