Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
A Garder

4.5/5 par 12 clients
Note : Bettane & Desseauve 15,5/20
« Une cuvée savoureuse, volumineuse, harmonieuse. Grande complexité perçue au nez, fruit mûr, boisé élégant, réglisse, eucalyptus et goudron, bouche dense, avec un trame serrée, des arômes persistants et une grande finale fraîche. Du potentiel.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) À encaver ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Domaine des Creisses
Nom du vin :
Les Brunes
Millésime :
2017
Appellation :
IGP Pays d'Oc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Cabernet-Sauvignon (29 ans), 20% Mourvèdre (30 ans), 20% Syrah (31 ans)
Terroirs :
Plateau argilo-calcaire de graves pour les Cabernet Sauvignon, coteau basaltique pour les Mourvèdre
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée : enherbement un rang sur deux, amendements organiques
Vinification :
Cuvaison de 25 jours à température élevée. Vendange 100% éraflée.
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
16 mois en fûts neufs de chêne français
Oeil :
Robe pourpre, brillante
Nez :
Beaucoup d’éclat aromatique, sur des notes d'épices, de cassis, des nuances vanillées
Bouche :
Nette et gourmande, pleine de fruits avec des tanins fins et un bon potentiel de garde.
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-17°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des grillades, des fromages...
Plus d'informations sur le Domaine des Creisses et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin : Une cuvée savoureuse, volumineuse, harmonieuse. Grande complexité perçue au nez, fruit mûr, boisé élégant, réglisse, eucalyptus et goudron, bouche dense, avec un trame serrée, des arômes persistants et une grande finale fraîche. Du potentiel.

A propos du domaine : Les Creisses désignent les cailloux. Philippe Chesnelong a repris ce domaine familial en 1990. Il est assisté de Louis Mitjaville, son cousin, dont la renommée a largement dépassé Saint-Émilion. La cuvée les-brunes joue généralement le registre de la puissance quand la cuvée des creisses, plus immédiate, explose de saveurs. Une vraie bonne adresse.

Note des clients

4.5/5
sur 12 avis
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 10/10/2019
c'est vraiment très bon
Note sans avis de M. THIBAUT M. Publié le 30/04/2020
Note sans avis de M. THOMAS M. Publié le 21/04/2020
Note sans avis de M. THIERRY B. Publié le 12/02/2020
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 08/02/2020
Note sans avis de M. CHRISTOPHE P. Publié le 12/12/2019
Note sans avis de M. XAVIER A. Publié le 18/09/2019
Note sans avis de M. FREDERIC S. Publié le 08/09/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS J. Publié le 04/09/2019
Note sans avis de M. ERIC E. Publié le 18/08/2019
Note sans avis de M. HERVE D. Publié le 28/07/2019
Note sans avis de M. SYLVAIN D. Publié le 20/07/2019
Les vins IGP Pays d'Oc sont produits en Languedoc-Roussillon sur quatre départements qui bordent la Méditerranée: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard. Depuis 1987, les vins IGP Pays d'Oc relèvent les défis des marchés modernes et mondiaux, mettant en valeur leur Indication géographique protégée (IGP) grâce à l'adaptation qualitative de leurs outils de production et du ...
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