Domaine de l'Engarran - La Lionne blanc 2016
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
100% Sauvignon, La Lionne blanc s'exprime sur des parfums de citronnade et de pêche blanche. La bouche est un savant équilibre entre fraîcheur et douceur, balançant entre des parfums d'agrumes et de fruits exotiques et des saveurs de mirabelle et de melon blanc. Le volume est là, reflet du climat Méditerranéen, tout en gardant de la fraîcheur.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
s'appréciera avec des huîtres, des moules en cocotte, un filet de daurade au citron confit, une terrine de crabe, des viandes blanches, du fromage de chèvre, une tarte à l'abricot...
Château de l'Engarran
IGP Pays d'Oc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 14,5/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2015) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de Mme DOMINIQUE G. Publié le 13/11/2019
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Note et avis de M. BENOIT G. Publié le 23/04/2018
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 27/02/2018
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