Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rosé 2024
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
« Un rosé intense et élégant ! »
Un rosé placé sous le signe de la convivialité et du partage ! Découvrez ce rosé du Château de l'Engarran, frais et équilibré, aux belles notes citronnées. Un parfait monocépage de Grenache.
Caractéristiques
Domaine
Château de l'Engarran
Cuvée
La Lionne
Millésime
2024
Appellation
IGP Pays d'Oc
Région
Languedoc
Cépages
100% Grenache
Terroirs
Argilo-calcaire, graviers de bas de pente et alluvions de rivières
Viticulture
Raisonnée, dans le respect de l'environnement
Vendanges
À maturité optimale, au petit jour
Vinification
Égrappage, pressurage pneumatique direct, sélection des jus de goutte, fermentation à 17°C
Élevage
En cuve inox
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe cristalline pâle, aux reflets argentés
Nez
Élégant et intense, arômes de cerise et groseille, notes d'agrumes
Bouche
Ample, citronnée et saline, fraîche et bien équilibrée, finale mentholée
Servir
À 9°-11°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À déguster sur des sushis, du saumon, des pâtes aux tomates confites, un poulet au gingembre, wok de légumes, curry de viande, salades...
Château de l'Engarran
IGP Pays d'Oc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
On admire l'énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mène avec dynamisme L'Engarran (50 hectares), disséminés autour d'une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
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