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La Croix Gratiot

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Entre collines de pins aux sols argilo-calcaire et bassin de Thau, le domaine La Croix Gratiot installé à Sainte Croix, proche de Marseillan s'étend sur 33 hectares, bénéficiant des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Cette histoire s'écrit en famille. Porté aujourd'hui par Anaïs Ricôme, travaillant aux côtés de son père Yves, le domaine de La Croix Gratiot est l'une des figures montantes de la région. Avec une mise en lumière sur Picpoul de Pinet notamment cette appellation encore peu connue a de belles perspectives devant elle.

Dès son arrivée aux manettes de La Croix Gratiot Anaïs, commence une transition vers une agriculture biologique, une diminution de la superficie du vignoble afin de se concentrer sur un travail plus proche de la terre, et œuvrant au maintien de la biodiversité. C'est aujourd'hui dans une approche biodynamiste que les vins de La Croix Gratiot sont élaborés, avec un gamme offrant des découvertes, des valeurs sûres, et une bonne dose d'émotion. Un domaine du Languedoc à découvrir sans hésitation.

Plus d'informations sur le site de Croix Gratiot

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