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La Croix Gratiot

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5Voir les 82 avis
La Croix Gratiot
Entre collines de pins aux sols argilo-calcaire et bassin de Thau, le domaine La Croix Gratiot installé à Sainte Croix, proche de Marseillan s'étend sur 33 hectares, bénéficiant des alizés marins et des senteurs de la garrigue. Cette histoire s'écrit en famille. Porté aujourd'hui par Anaïs Ricôme, travaillant aux côtés de son père Yves, le domaine de La Croix Gratiot est l'une des figures montantes de la région. Avec une mise en lumière sur Picpoul de Pinet notamment cette appellation encore peu connue a de belles perspectives devant elle. 

Dès son arrivée aux manettes de La Croix Gratiot Anaïs, commence une transition vers une agriculture biologique, une diminution de la superficie du vignoble afin de se concentrer sur un travail plus proche de la terre, et œuvrant au maintien de la biodiversité. C'est aujourd'hui dans une approche biodynamiste que les vins de La Croix Gratiot sont élaborés, avec un gamme offrant des découvertes, des valeurs sûres, et une bonne dose d'émotion. Un domaine du Languedoc à découvrir sans hésitation. 


Plus d'informations sur le site des vins de Croix Gratiot

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Nos dernières ventes de vins La Croix Gratiot

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Bréchallune 2023

93/100 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2022)
picpoul
fraîcheur
huîtres et fruits de mer

« Cette combinaison harmonieuse de saveurs et textures crée une expérience gustative mémorable, un Picpoul de toute beauté ! »

Un 100% Picpoul élevé en jarres de grès pour cette cuvée à forte personnalité, sur cette appellation d'ordinaire produisant des vins légers et désaltérants. Ici, le nez se révèle frais et intense, délivrant un bouquet enivrant de fleurs et une délicate touche de miel. La bouche est généreuse, dotée d'un beau gras et d'une finale sapide.

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Mais, tu Badines ! blanc 2022

picpoul
soyeux
gourmand
fruits blancs
longue finale
huîtres et fruits de mer

« Nouvelle expérience ! »

Mais, tu Badines ! Nouvelle cuvée du domaine en Picpoul de Pinet présente un nez gourmand, fin et chaleureux. Une sensation umami se déploie délicatement en bouche, avec un toucher soyeux qui caresse le palais. L'ensemble offre un beau jus, incarnant l'harmonie entre la gourmandise, la finesse et la richesse des saveurs. Superbe cuvée à l'habillage original, avec son étiquette en bois, attention perle rare en quantités limitées !

La Croix Gratiot - IGP Hérault Désir blanc 2023

complexe
minéral
équilibré
finesse
tension
apéritif

« Du fruit et des fleurs »

Voici la dernière cuvée du domaine, synonyme de plaisir ! Un vin d'assemblage de Viognier, Sauvignon, Roussanne et Muscat Petit grain au profil gourmand avec d'intenses arômes de fruits à noyaux, fleurs blanches et subtiles notes poivrées. Doté d'une belle trame acide, il sera parfait à l'apéritif ou encore sur un tajine de poulet aux amandes...

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia rouge 2021

92/100 RVF

épicé
soyeux
élégant
fruits rouges
chocolat
filet de boeuf

« Rare et délicat ! »

«Le Chant des Dolia rouge est plus sérieux, avec une trame tannique soutenue et une séduisante aromatique épicée. Son fond et sa mâche annoncent une cuvée qui saura bien vieillir.» (Le Guide RVF 2024). À découvrir !

La Croix Gratiot - IGP Hérault Rouge Cerise 2023

89/100 RVF

(Notes millésime 2022)
syrah
fruité
fraîcheur
gourmand
desserts
vin de copains

« Une bombe de fruits »

Ici le fruit est de sortie ! Ce vin gourmand et léger, respire les fruits rouges frais. Séduisant, ce rouge de printemps aux nuances de fruits à noyaux mûrs type griotte et bâton de réglisse laisse une jolie bouche rafraîchissante, avec une belle persistance finement épicée. Un vin de copain à déboucher en toutes occasions !

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia blanc 2021

90/100 RVF

complexe
onctueux
fraîcheur
pulpeux
poisson

« Voyage en Terre Languedocienne »

Le chant des Dolia blanc vous propose un voyage en terre languedocienne, sous sa plus belle expression. Son très joli nez offre beaucoup d'élégance et de fraîcheur. Découvrez cette cuvée équilibrée à la finale épicée. Pour les gourmands...

La Croix Gratiot - IGP Hérault Désir blanc 2022

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2020)
gourmand
finesse
intensité
fleurs blanches
plaisir garanti

« Synonyme de plaisir »

Voici la dernière cuvée du domaine, synonyme de plaisir! Un vin d'assemblage de Viognier, Chardonnay, Roussanne et Muscat Petit grain au profil gourmand avec d'intenses arômes de fruits à noyaux, fleurs blanches et subtiles notes poivrées. Doté d'une belle trame acide, il sera parfait à l'apéritif ou encore sur un tajine de poulet aux amandes...

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia blanc 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

-

89/100 RVF

complexe
onctueux
fraîcheur
pulpeux
poisson

« Une cuvée originale à découvrir »

« Ce très bon spécialiste du piquepoul ne néglige pas pour autant sa roussanne. En témoigne ce vin élevé en dolium (de grès) et en cuve béton: au nez, un grand bol de fruits (pêche, agrume et coing), que l'on retrouve dans une bouche ronde, soyeuse, raffinée et d'une fraîcheur imparable. Très pur, élégant, il mérite un beau poisson grillé.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Bréchallune 2022

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (10 avis)

92/100 RVF

picpoul
gras
fraîcheur
huîtres et fruits de mer
poisson

Un 100% Picpoul élevé en jarres de grès pour cette cuvée à forte personnalité, sur cette appellation d'ordinaire produisant des vins légers et désaltérants. Ici, le nez se révèle frais et intense, construit sur une large palette aromatique représentative de tous les citrus : pomelo, cédrat, kumquat, gingembre confit, écorce d’agrumes. La bouche est généreuse, dotée d'un beau gras et d'une finale sapide. Picpoul de Pinet de toute beauté !

La Croix Gratiot - IGP Hérault Rouge Cerise 2022

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (7 avis)

89/100 RVF

-

88/100 Robert Parker

(Notes millésime 2021)
syrah
fruité
gourmand
vin de copains

« Une bombe de fruits »

Ici le fruit est de sortie ! Ce vin gourmand, léger, fruité respire les fruits rouges frais. Séduisant, ce rouge de printemps aux nuances de fruits à noyaux mûrs type griotte et bâton de réglisse laisse une belle bouche rafraîchissante, avec une belle persistance finement épicée. Un vin de copain à déboucher en toute occasion !

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia rouge 2020

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

89/100 RVF

épicé
soyeux
élégant
fruits rouges
chocolat
filet de boeuf

« Cuvée originale, à découvrir ! »

L'arrivée en production de jus de Mourvèdre et Grenache du Mas de l'Olivier complétés de Syrah, a permis de créer une nouvelle cuvée créative, élevée en demi-muids et Dolia. Superbe nez de fruits rouges souligné par des notes de poivre noir et graphite. Le Chant des Dolia arbore des tanins soyeux, une bouche élégante et minérale, tout en fraîcheur. À découvrir !

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia rouge 2019

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

91/100 Coup de Cœur RVF

épicé
soyeux
fruits noirs

« Le Chant des Dolia se décline en rouge avec des notes de fruits noirs et des épices, une bouche aux tanins affûtés dans une minéralité gourmande.» (Le Guide des Meilleurs Vins 2021 - RVF). L'arrivée en production de jus de Mourvèdre et Grenache du Mas de l'Olivier complétés de Syrah, a permis de créer un nouvelle cuvée créative, élevée en demi-muids et Dolia. À découvrir !

La Croix Gratiot - Hérault Rouge Cerise 2021

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5 (4 avis)

89/100 RVF

(Notes millésime 2020)
syrah
fruité
vin de copains

« Une bombe de fruits »

Ici le fruit est de sortie ! Ce vin gourmand, léger, fruité respire les fruits rouges frais. Séduisant, ce rouge de printemps aux nuances de fruits à noyaux mûrs type griotte et bâton de réglisse laisse une belle bouche rafraîchissante, avec une belle persistance finement épicée. Un vin de copain à déboucher à toute occasion !

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Bréchallune 2021

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

92/100 RVF

(Notes millésime 2020)
picpoul
gras
fraîcheur
huîtres et fruits de mer

Un 100% Picpoul élevé en jarres en grès pour cette cuvée à forte personnalité, sur cette appellation d'ordinaire produisant des vins légers et désaltérants. Ici, le nez se révèle frais et intense, construit sur une large palette aromatique représentative de tous les citrus : pomelo, cédrat, kumquat, gingembre confit, écorce d’agrumes. La bouche est généreuse, dotée d'un beau gras et d'une finale sapide. Picpoul de Pinet de toute beauté !

La Croix Gratiot - Languedoc Le Chant des Dolia blanc 2019

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

-

92/100 RVF

complexe
onctueux
beaux amers

« Une cuvée originale à découvrir »

« Roussanne et Vermentino à parité dans ce 2019 élevé en jarre. Peu expansif mais raffiné, le nez diffuse de subtiles nuances de crème, d'épices et de fruits blancs. La bouche se montre tactile, grasse et charnue, dotée d'une amertume de bon goût qui donne à l'ensemble ce qu'il faut d'énergie. Très convaincant, complexe, jamais démonstratif. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)