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Jeff Carrel - Languedoc Le Fiston 2024

Jeff Carrel - Languedoc Le Fiston 2024

90/100

A. Larsson

90/100

Jeb Dunnuck

Médaille d'or

Catavinum World Wine & Spirits Competition

Médaille d'Or

International Wine & Spirits Competition

Médaille d'Or

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Médaille d'OR

Women's International Trophy

Médaille d'Or

The Wine Inspector

cinsault
juteux
petit canon
vin de copains

« Une cuvée 100% Cinsault fraîche, gouleyante et croquante, dans l’esprit des Darons ! »

«Un Cinsault pur qui a tout d'un vin parfait à partager. D'une couleur rubis clair, Le Fiston 2024 est floral et délicat, avec des notes de fraise, de cerise rouge et de rose, complétées par un fond merveilleusement juteux, des tanins fondants et juste ce qu'il faut de fraîcheur. Très accessible et bien équilibré, une touche d'amertume apporte de la fraîcheur à la finale. Je l'apprécie pour sa légèreté et sa facilité de dégustation. À boire entre 2025 et 2032.» (Jeb Dunnuck 2025).

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Domaine

Jeff Carrel

Cuvée

Le Fiston

Millésime

2024

Appellation

Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

100% Cinsault

Terroirs

Argilo-calcaire, climat méditerranéen

Viticulture

Raisonnée, dans le respect de l'environnement

Vendanges

À maturité optimale

Élevage

En cuve

Degré d'alcool

12.5%

Oeil

Robe grenat

Nez

Gourmand, aux arômes floraux et de fruits rouges frais

Bouche

Gouleyante et croquante, équilibrée, dotée d'une grande fraîcheur

Servir

À 14°-15°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait sur un barbecue, un repas d'été, des pizzas, des tapas, un plateau de charcuterie, ou tout simplement à l'apéritif..

Plus d'information sur Jeff Carrel

Plus d'information sur Languedoc

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vin noté 90/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 90/100

A propos du vin :

Un Cinsault pur qui a tout d'un vin parfait à partager. D'une couleur rubis clair, Le Fiston 2024 est floral et délicat, avec des notes de fraise, de cerise rouge et de rose, complétées par un fond merveilleusement juteux, des tanins fondants et juste ce qu'il faut de fraîcheur. Très accessible et bien équilibré, une touche d'amertume apporte de la fraîcheur à la finale. Je l'apprécie pour sa légèreté et sa facilité de dégustation. À boire entre 2025 et 2032.

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Vin noté (guide 2025) Médaille d'Or

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