Domaine Ortola - La Main de l'Homme 2016

Name: Domaine Ortola - La Main de l'Homme 2016
Brand: Domaine Ortola
Rating: 4.1 (8 reviews)

Languedoc | Vin rouge | Bio

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.1/5 (8 clients)

90/100

Robert Parker

« L'élevage en fûts neufs a laissé sa trace sur La Main de l'Homme 2016. L'assemblage de Grenache et Mourvèdre offre des arômes de vanille, cèdre et mûre. Mi-corsé à charpenté, avec des tanins souples, le toucher en bouche est rond et velouté et se termine sur des saveurs d'épices à pâtisser parfumées. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À déguster sur des charcuteries, des viandes grillées...

Domaine Ortola

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Languedoc

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Aux portes de Narbonne et au bord de l'étang de Bages, le plateau de Quartouze est un terroir historique du Languedoc, aux sols de galets roulés. Les évêques de la cité& audoise y avaient des vignes. En 1983, Georges Ortola, ingénieur, rachète un vignoble à l'abandon, puis un deuxième cinq ans plus tard. Aujourd'hui il exploite avec ses enfants Hélène et Nelson, 120 ha en biodynamie. Son vignoble sert de pacages à des moutons en hiver.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

L'élevage en fûts neufs a laissé sa trace sur La main de l'Homme 2016. L'assemblage de Grenache et Mourvèdre offre des arômes de vanille, cèdre et mûre. Mi-corsé à charpenté, avec des tanins souples, le toucher en bouche est rond et velouté et la finale avec des saveurs d'épices à pâtisser parfumées.

Avis client

Note des clients

4.1/5

sur 8 avis