Languedoc
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 25 clients
Récompense : Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2015
Le Duc de Morny 2014 dévoile au nez comme au palais des arômes gourmands de fruits exotiques, de poire et de zestes d'agrumes confits. Vivifiant et bien équilibré, sa finale légèrement amère fait toute l'originalité de cette cuvée. Le parfait compagnon des coquillages et crustacés !

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Domaine :
Cave de L'Ormarine
Nom du vin :
Duc de Morny
Millésime :
2014
Appellation :
Picpoul de Pinet
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Piquepoul
Terroirs :
Zone d'alternance garrigue, pinède et vignobles. Elle est reliée par des combes et des échines rocheuses juxtaposées. Les sols datent du crétacé et miocène. Des cailloutis ronds et de tailles moyennes sont présents.
Vendanges :
Nocturnes
Viticulture :
Soignée et traditionnelle
Vinification :
Macération pré-fermentaire à 6°C pendant 8h, pressurage pneumatique à faible pression, fermentation alcoolique à basse température.
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En cuve
Oeil :
Robe pâle aux reflets or très larmoyant avec une belle brillance
Nez :
Généreux, il offre des arômes intenses de fruits exotiques, puis de zestes d'agrumes confits
Bouche :
Bon équilibre. Des notes de fruits exotiques font ressortir une bonne maturité. Ample, évoluant sur une finale légèrement amère.
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2017
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : Une cuvée qui exprime sa pleine saveur en accompagnement de bouillabaisses, de soupes et fricassées de poissons, de seiches et plats en sauce méditerranéens, de fruits de mer et crustacés...
Plus d'informations sur Cave de L'Ormarine et ses vins en cliquant ici.
Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2015) : Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Coopérative fondée en 1922, L'Ormarine - à l'époque Association des producteurs de vins blancs de Pinet - est un acteur de poids dans la défense de la récente AOC Picpoul-de-Pinet. Après la fusion avec les caves de Villeveyrac (2009) et de Cournonterral (2014), puis en 2017 des caves de Saint-Hyppolyte-du-Fort et de Vias, elle regroupe 500 coopérateurs et dispose de 2 500 ha, dont 520 dédiés au seul cépage Piquepoul.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Note des clients

3.6/5
sur 25 avis
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Note et avis de M. ANDRE OU BRIGITTE M. Publié le 22/01/2017
bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. MICHEL J. Publié le 27/03/2016
Très bon, à l'apéritif et excellent sur seiches.
Note et avis de M. REGIS L. Publié le 13/09/2015
Une tres bonne découverte
Note et avis de M. VALENTIN D. Publié le 12/07/2015
Très très déçu! Un goût beaucoup sur l alcool, très peu d arôme et très amer. Aucun plaisir à boire ce vin même avec du cassis. Du mal à croire qu'il est gagné un prix à Paris. D ailleurs ou est l étiquette de la médaille? J'ai vraiment l impression de m'être fait avoir, je vais demander un remboursement.
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 07/07/2015
Un très agréable petit vin Q/P 4.8
Note et avis de M. BARONTINI P. Publié le 18/06/2015
Excellent rapport qualité prix pour un vin blanc qui accompagne des plats simples quotidiens de la mer
Note sans avis de M. FLORIAN D. Publié le 21/03/2019
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS Q. Publié le 30/11/2018
Note sans avis de M. BENJAMIN B. Publié le 30/07/2018
Note sans avis de M. JEAN MARC B. Publié le 27/07/2018
Note sans avis de M. ADRIEN G. Publié le 11/05/2018
Note sans avis de M. JEAN MICHEL B. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. MARC V. Publié le 10/04/2017
Note sans avis de Mme MARIE AM E C. Publié le 28/06/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE T. Publié le 10/04/2016
Note sans avis de M. PIERRE W. Publié le 09/02/2016
Note sans avis de M. FABIEN B. Publié le 23/01/2016
Note sans avis de M. DONALD K. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. FREDERIC H. Publié le 02/01/2016
Note sans avis de M. LUCIEN C. Publié le 02/11/2015
Note sans avis de M. LOIC C. Publié le 22/07/2015
Note sans avis de M. PASCAL M. Publié le 04/07/2015
Note sans avis de Mme VICTORIA Y. Publié le 20/06/2015
Note sans avis de Mme KIM C. Publié le 20/06/2015
Note sans avis de M. GERARD D. Publié le 18/06/2015
L’appellation Picpoul de Pinet est une appellation sous-régionale des Coteaux du Languedoc. Situé au bord de la mer Méditerranée, au fond du Golfe du Lion, en bordure de l'Etang de Thau, le vignoble de l'A.O.C. Picpoul de Pinet s'étend sur une surface de 1.300 hectares répartis sur les communes de Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze, Florensac. C'est la plus ...
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