Séverin et Gilles Chollet - Pouilly-Fumé Les Caillottes 2022
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Haute expression du Sauvignon »
Ici le Sauvignon prend racines sur les pentes de calcaires au Nord de Pouilly, puisant toute sa typicité dans les sols de "Caillottes". Au nez, le vin s'exprime sur des fruits à chair blanche et agrumes dans une intensité aromatique marquée. La caractère minéral de cette cuvée apporte davantage de complexité et de longueur au vin. Belle typicité !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille une petite friture de Loire et tous les poissons grillés, Gambas ou Crottin de Chavignol, Curry d’agneau…
Séverin et Gilles Chollet
Pouilly-Fumé
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Au cœur du Bouchot, vieux village vigneron pouillyssois, Gilles Chollet a pris la suite de son père en 1986. Rejoint par son fils Séverin en 2010, qui a désormais pris les commandes de ce vignoble de 14 ha.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 22/01/2024
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN PHILIPPE C. Publié le 02/11/2023
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Chollet au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024