« Or vert, cette cuvée s'ouvre progressivement sur les fruits jaunes mûrs (mirabelle, abricot) et les fruits exotiques, entre fraîcheur et douceur. Ronde en attaque, elle offre du gras, mais est soutenue par une juste vivacité qui lui donne du relief.» (Le Guide des Vins Hachette 2022) À consommer dans les 5 ans pour profiter de la fraîcheur et du fruité du Sauvignon !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera sur du foie gras, des langoustines ou encore à l'apéritif...
Domaine du Tremblay
Quincy
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Mémoire de Quincy, Jean Tatin vous contera ses terroirs avec enthousiasme. Sa fille Maroussia l’a rejoint en 2010 et apporte peu à peu sa vision personnelle aux vins du domaine qui restent simples et de bonne facture. Le vignoble compte 25 hectares sur Quincy, sur les coteaux du Cher, et depuis 2003, également 8 hectares sur Reuilly sur les coteaux de l’Arnon. Les petits prix et l’accueil disponible sont un atout certain et l’on se tournera de préférence vers les blancs parcellaires de Quincy.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Or vert, cette cuvée s'ouvre progressivement sur les fruits jaunes mûrs (mirabelle, abricot) et les fruits exotiques, entre fraîcheur et douceur. Ronde en attaque, elle offre du gras, mais est soutenue par une juste vivacité qui lui donne du relief.
A propos du domaine :
Jean Tatin tient ce domaine de sa famille maternelle, qui en est propriétaire depuis 1873. Établi à Brinay, il y a fait ses premières vendanges dans les années 1950. Maroussia, la plus jeune de ses 3 filles, a repris l'exploitation.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 46 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 07/04/2023
A mon sens, mérite autant 5 étoiles que le 2019. A revoir cependant.
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Note et avis de M. JEROME M. Publié le 29/02/2024
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Note et avis de M. GUEYDON J. Publié le 29/11/2023
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Note et avis de M. JOSEPH F. Publié le 20/11/2023
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Note et avis de M. LAURENT J. Publié le 24/10/2023
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Note et avis de M. MICKAEL G. Publié le 08/10/2023
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Note et avis de M. YVAN L. Publié le 11/08/2023
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 22/07/2023
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Note et avis de M. LUC T. Publié le 17/07/2023
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Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 07/07/2023
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