Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.7/5 par 23 clients
Note dans le Guide Hachette : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« On trouve trace de ce domaine au XIVes. ; c'était alors le fief d'un écuyer du duc de Berry. Depuis 1988, il est la propriété de Jean Tatin, qui signe ici le meilleur quincy de la sélection. Une cuvée née de plusieurs parcelles de vieilles vignes réparties entre les différents terroirs de graves et d'argiles de Chaumoux, Nouzats et Gatebourse. Elle s'ouvre sur des notes classiques de buis et d'agrumes, relayées par des arômes plus mûrs de fruits exotiques et de fruits jaunes. La bouche se révèle ample et riche, sans jamais se départir d'une tension appuyée qui lui confère longueur et dynamisme. La promesse aussi d'une bonne tenue dans le temps. Dans un an ou deux, ce vin aura atteint son apogée. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

 

Achetez vos vins Tremblay au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11403 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine du Tremblay vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine du Tremblay
Nom du vin :
Cuvée Vieilles Vignes
Millésime :
2012
Appellation :
Quincy
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Sauvignon vieilles vignes
Terroirs :
Terrasses profondes sables et graviers, terrasses de sables rouges, limons sableux avec passages argileux
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macération pelliculaire d’une nuit en pressoir, pressurage pneumatique à faible pression, fermentation thermorégulée. Sélection de levures respectant le terroir
Degré d'alcool :
13,5 %
Sucres résiduels :
0,3 g/L
Elevage :
Sur lies fines avec brassage jusqu’en décembre
Production :
10 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe jaune, brillante
Nez :
De buis et d'agrumes, relayés par des arômes plus mûrs de fruits exotiques et de fruits jaunes
Bouche :
Ample et riche, sans jamais se départir d'une tension appuyée qui lui confère longueur et dynamisme
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster sur un foie gras, des langoustines ou encore à l’apéritif...
Plus d'informations sur le Domaine du Tremblay et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 2**Étoiles Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : On trouve trace de ce domaine au XIVes. ; c'était alors le fief d'un écuyer du duc de Berry. Depuis 1988, il est la propriété de Jean Tatin, qui signe ici le meilleur quincy de la sélection. Une cuvée née de plusieurs parcelles de vieilles vignes réparties entre les différents terroirs de graves et d'argiles de Chaumoux, Nouzats et Gatebourse. Elle s'ouvre sur des notes classiques de buis et d'agrumes, relayées par des arômes plus mûrs de fruits exotiques et de fruits jaunes. La bouche se révèle ample et riche, sans jamais se départir d'une tension appuyée qui lui confère longueur et dynamisme. La promesse aussi d'une bonne tenue dans le temps. Dans un an ou deux, ce vin aura atteint son apogée.

A propos du domaine : Tous deux ingénieurs agronomes, Jean Tatin et Chantal Wilk ont créé leurs domaines au début des années 1990. La famille exploite quasiment 11 hectares, partagés en trois entités : en Quincy, les Ballandors et le Tremblay, en Reuilly, les Demoiselles Tatin. Maroussia, la plus jeune des trois filles, ingénieur agricole, a pris la direction de cette dernière et des Ballandors en 2013, son père gardant la gestion des vignes du Tremblay.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Les étiquettes déclinent l'histoire biturige et sont stylées comme les cuvées produites tant sur le domaine des Ballandors que sur le domaine du Tremblay.

Note des clients

3.7/5
sur 23 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. JEREMY G. Publié le 17/02/2015
déçu
Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 13/11/2014
PQR wonderful - will absolutely buy again
Note et avis de M. GUEYDON J. Publié le 13/08/2014
chose rare: un quincy qui ne vous déçoit pas: 5/5
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 29/06/2014
Un vrai beau QUINCY,délicieux...
Note sans avis de M. ERIC F. Publié le 21/05/2019
Note sans avis de M. AURELIEN C. Publié le 15/09/2015
Note sans avis de M. FRANCOIS H. Publié le 26/05/2015
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/05/2015
Note sans avis de M. NOUREDDINE T. Publié le 10/04/2015
Note sans avis de M. OLIVIER C. Publié le 27/03/2015
Note sans avis de M. RAPHAEL M. Publié le 03/02/2015
Note sans avis de M. RICO A. Publié le 11/12/2014
Note sans avis de M. BERNARD B. Publié le 10/12/2014
Note sans avis de M. SEBASTIEN F. Publié le 29/10/2014
Note sans avis de M. LO PRESTI G. Publié le 26/08/2014
Note sans avis de M. CYRILLE B. Publié le 13/08/2014
Note sans avis de M. CAMILLE D. Publié le 13/08/2014
Note sans avis de M. BENOITT D. Publié le 14/07/2014
Note sans avis de M. THOMAS B. Publié le 09/07/2014
Note sans avis de M. GUILLAUME V. Publié le 30/06/2014
Note sans avis de M. EMMANUEL C. Publié le 19/06/2014
Note sans avis de M. ANTON L. Publié le 20/05/2014
Note sans avis de Mme KIM C. Publié le 04/05/2014
L'appellation d'origine contrôlée Quincy est une appellation historique du Val de Loire, qui a fêté en 2006 ses soixante dix ans d’AOC. Le décret conférant aux vins de Quincy leur label d’appellation fût en effet promulgué le 06 Août 1936, à la suite d’un long travail de sélection du Sauvignon au sein du vignoble. Quincy fût ainsi la première AOC reconnue en Val de ...
Plus d'informations sur les vins de Quincy

Autres vins Domaine du Tremblay

Achetez vos vins Tremblay au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11403 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.