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Les Demoiselles Tatin - Reuilly La Cuvée du Pé' Miniau 2014

Les Demoiselles Tatin - Reuilly La Cuvée du Pé' Miniau 2014

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (4 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

« On est sur les fruits rouges soutenus par un tanin longiligne et frais. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Hommage à Alexis Miniau (1852-1936) qui officia à la vigne de La Commanderie il y a de celà un siècle, ce 100% Pinot Noir dévoile des arômes fruités frais typiquement ligériens.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Les Demoiselles Tatin

Cuvée

Pé' Miniau

Millésime

2014

Appellation

Reuilly

Région

Loire

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sols de graves sablo-argileuses de terrasses sédimentaires du quaternaire

Viticulture

raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération sous gaz carbonique à 10°C. Fermentation entre 20 et 29°C. Remontages journaliers. Macération post-fermentaire d'une semaine.

Élevage

9 mois en barriques de 5 vins

Degré d'alcool

12.5%

Nez

arômes de fruits rouges et d'épices

Bouche

fruitée et fraîche avec un grain de tanin fin

Servir

à 14-16°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2022

Production

5.000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec un steak, des viandes blanches ou même avec du poisson

Plus d'information sur Les Demoiselles Tatin

Plus d'information sur Reuilly

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

On est sur les fruits rouges soutenus par un tanin longiligne et frais.

A propos du domaine :

Mémoire de Quincy, Jean Tatin vous contera ses terroirs avec enthousiasme. Sa fille Maroussia l’a rejoint en 2010 et apporte peu à peu sa vision personnelle aux vins du domaine qui restent simples et de bonne facture. Le vignoble compte 25 hectares sur Quincy, sur les coteaux du Cher, et depuis 2003, également 8 hectares sur Reuilly sur les coteaux de l’Arnon. Les petits prix et l’accueil disponible sont un atout certain et l’on se tournera de préférence vers les blancs parcellaires de Quincy.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean Tatin, épaulé par son épouse Chantal Wilk, tient ce domaine de sa famille maternelle, qui en est propriétaire depuis 1873. Établi à Brinay, il y a fait ses premières vendanges dans les années 1950. Maroussia, la plus jeune de ses trois filles, a repris l'exploitation, complétée par Les Ballandors en appellation quincy.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 4 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PAUL G. Publié le 23/05/2023

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. HERVE B. Publié le 03/02/2021

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. HERVE D. Publié le 02/09/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. HENRI GEORGES T. Publié le 14/12/2019

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