Loire
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.8/5 par 4 clients
Note : Bettane & Desseauve 18,5/20 + Coup de Coeur, RVF (Spécial Millésime) Réussite Exceptionnelle, Stephen Tanzer 91/100
« Juste friand, citronné, digeste, peu alcoolisé, épuré et droit, superbe élevage qui souligne toute l'intégrité cristalline du fruit, sans aucun marqueur aromatique. Un grand vin, tout comme Satellite, limpide et pur, à l'allonge salivante et poivrée, au profil harmonieux, à l'élevage millimétré, de la haute précision. » (RVF Spécial Millésime 2013 - Juin 2014) Un très grand blanc du domaine !

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Domaine :
Alphonse Mellot - La Moussière
Nom du vin :
Génération XIX
Millésime :
2013
Appellation :
Sancerre
Région :
Loire
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Sauvignon
Terroirs :
Sols calcaires de marnes kimméridgiennes dites de Saint Doulchard sur 2,5ha
Vendanges :
Manuelles en petites caisses
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Fermentation en cuve tronconique de 900 litres
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
10 à 12 en cuve bois tronconique sur lies fines. Fin d’élevage en masse pendant au moins quatre mois...
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe brillante or pâle
Nez :
D’une jolie complexité mêlant miel, citron et fruits secs
Bouche :
Ample, fraîche et riche sur une finale saline
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/4h avant le service
Servir :
10 à 12°C en apéritif ou pour la dégustation et 12 à 14°C en accompagnement de mets
Accords mets/vins : Se révèle sur des plats élaborés comme un ris de veau, une queue de lotte au vinaigre, une cassolette de poissons ou une tarte tiède aux abricots...
Plus d'informations sur Alphonse Mellot - La Moussière et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 18,5/20 + Coup de Coeur (Vin de qualité exceptionnelle)
Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Grandissime pour le millésime, avec une profondeur minérale et une maturité millimétrée, beaucoup d'éclat !

A propos du domaine : Chez les Mellot, Alphonse Senior prend de la hauteur : à tire-d'aile, il survole le vignoble mais quand il redescend sur terre c'est pour goûter les 2014, 2015, 2016 et 2017 stratosphériques de Junior : ce vigneron vibrionnant est au sommet de son art. Il porte au plus haut les couleurs du vignoble ligérien. Son domaine de Sancerre, 30 hectares, s'est hissé au sommet de la hiérarchie, avec raison. Rendements à minima, excellence dans chaque geste, de bout en bout, perfectionnement presque maladif... Les efforts sans relâche, la qualité aussi. Alphonse Mellot est également implanté dans les Coteaux du Charitois avec le domaine des Pénitents.

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2014) : Réussite exceptionnelle

A propos du vin : Juste friand, citronné, digeste, peu alcoolisé, épuré et droit, superbe élevage qui souligne toute l'intégrité cristalline du fruit, sans aucun marqueur aromatique. Un grand vin, tout comme Satellite, limpide et pur, à l'allonge salivante et poivrée, au profil harmonieux, à l'élevage millimétré, de la haute précision.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 6*Étoiles (Production exceptionnelle)

A propos du domaine : C'est à la fin des années 1980 qu'Alphonse Mellot, joyeux fêtard, a concrétisé sa passion pour les grands crus ; entreprenant et curieux, Alphonse senior a fait de son domaine une référence en matière de sauvignons de Loire. Alphonse (junior) poursuit désormais l’œuvre, le domaine de la Moussière devenant désormais également une référence en pinot noir. Depuis 2005, les Mellot s'amusent également avec ce même pinot noir ainsi qu'avec le chardonnay au domaine Les Pénitents, en appellation Coteaux Charitois, vignoble un peu oublié implanté à une bonne trentaine de kilomètres des bases sancerroises de la maison.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine : Comme son père et 18 générations de vignerons sancerrois avant lui portant le même prénom, Alphonse Mellot Junior a installé le domaine familial au sommet de la hiérarchie. Depuis plus de dix ans, ce producteur doté d'une solide connaissance des plus grands vins de la planète, préside aux destinées du vaste domaine de la Moussière, qu'il a hissé au plus haut niveau de la viticulture mondiale. Culture totale, rendements au minimum, maturités optimales : ses cuvées acquièrent une précision rare et l’expression des parcellaires, en blanc comme rouge, est impressionnante. La qualité, la régularité et la tenue dans le temps de tous les vins du domaine, que nous goûtons régulièrement, méritent tous les éloges. La troisième étoile a couronné en 2017 les efforts et la carrière d'Alphonse Mellot Junior et Senior.

Note des clients

4.8/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. CYRIL G. Publié le 07/11/2017
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 27/02/2017
Note sans avis de M. LIONEL F. Publié le 22/08/2016
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 25/07/2016
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le ...
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