Un très beau parcellaire, typique de l'appellation Sancerre. Un blanc doté d'une belle fraîcheur, aux notes typées de fruits jaunes et exotiques. La bouche est droite et tendue, offrant une finale minérale. Succombez au charme du Sauvignon !
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Oeil
Belle robe dorée
Nez
Gourmand et fruité
Bouche
Charnue et vive, pleine de fraîcheur et de délicatesse
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'appréciera avec une aile de raie aux câpres, des gambas grillées, un dos de cabillaud rôti, viandes blanches, une salade de chèvre chaud...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 90/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
En progression constante, les frères Roblin proposent des vins d'une grande régularité, issus d'un vignoble de 17 hectares, répartis principalement sur les terroirs de terres blanches, mais aussi dans les secteurs en coteaux de Maimbray et de Sury-en-Vaux. C'est un domaine où les rapports qualité-prix sont nombreux.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Matthias Roblin a repris en 2000 ce domaine familial, dont l'origine remonte au XVIIIes. Son frère Émile l'a rejoint six ans plus tard. Le vignoble s'étend sur 19 ha conduits « en culture raisonnée à tendance biologique ».
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Le Point
Vin noté 15/20 (Millésime 2022)
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