Domaine du Clos Naudin - Vouvray Brut Réserve 2005 - Méthode Traditionnelle

Loire

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.1/5 (16 clients)

16,5/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

« 2005, à la magnifique expression aromatique (nougatine, miel frais) qui emplit ce vin solaire et assagi, et qui a conservé éclat de la bulle et fraîcheur exceptionnelle. Son allonge tonique et sa fine amertume en font un vin d'exception. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Plus long en bouche que le Brut 2010, il se termine en une finale minérale et iodée. Un effervescent racé qui saura s'apprécier seul à l'apéritif ou sur des poissons.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine du Clos Naudin

Cuvée

Brut Réserve

Millésime

2005

Appellation

Vouvray

Région

Loire

Couleur

Vin effervescent

Cépages

100% Chenin Blanc

Terroirs

sols argilo-silicieux

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en cuve inox

Élevage

en barriques (non neuves)

Degré d'alcool

13%

Sucres résiduels

3 g/l

Dégustation & accords

Nez

arômes de miel et d'amande

Bouche

plus longue que le Brut 2010. Finale sur des notes marines et minérales

Servir

à 7-8°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'accordera sur des poissons et également sur des Saint-Jacques aller retour

Domaine du Clos Naudin

Plus d'information sur Domaine du Clos Naudin

Vouvray

Plus d'information sur Vouvray

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Vineuses à souhait, ces bulles vouvrillonnes ont cette élégance crayeuse qu?on aime tant sur le secteur.

A propos du domaine :

Sur 12 hectares certifiés bio du clos Naudin, Vincent Foreau succède à son père Philippe, figure légendaire de la Loire. Les secs deviennent moins austères dans leur jeunesse et font apercevoir des finales vibrantes sur les zestes d’agrumes. Dans le temps, ils gagnent toujours en raffinement. Les moelleux sont fantastiques pour leur densité de texture, toujours soutenue par une juste tension. Adresse de très grands vins.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 16,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

2005, à la magnifique expression aromatique (nougatine, miel frais) qui emplit ce vin solaire et assagi, et qui a conservé éclat de la bulle et fraîcheur exceptionnelle. Son allonge tonique et sa fine amertume en font un vin d'exception.

A propos du domaine :

En dégustant les vouvrays de Philippe Foreau, tout devient clair, lisible dans le chenin ; ce qui est complexe est aussi gourmand, ce qui est bien mûr reste en conséquence tendu, ce qui est précocement bon se confirme et s’amplifie au cours des décennies. Purs, longs en bouche, d’une persistance proverbiale, les vouvrays du Clos Naudin ont la régularité d’un métronome malgré les variations du climat ligérien. Les perruches (sols d’argiles à silex) donnent de la typicité aux vins du domaine, tout aussi à l’aise dans les sucres que dans les secs ; même les effervescents sont élaborés avec un soin extrême. Le style est souvent assez riche, plus baroque qu’au domaine Huet, et pas moins puissant dans les persistances de bouche. Les derniers millésimes sont menés avec brio par Vincent, le fils de Philippe Foreau. Leur précision légendaire s’allie à un fruit un soupçon plus ouvert. Ce qui n’est pas pour nous déplaire. Un avenir radieux est promis à ce domaine vouvrillon.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5

sur 16 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. GAETAN C. Publié le 31/01/2018

Superbe Vouvray, qui concurrence facilement de très beaux Champagne

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 11/11/2017

Une très belle richesse aromatique. Beaucoup de fraicheur.

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. CHRISTIAN V. Publié le 24/12/2016

Exceptionnel ! Elègance, le chenin en majesté

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 24/01/2023

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 11/01/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 26/10/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 20/07/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 22/06/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. NICCOLAI M. Publié le 03/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Clos Naudin au meilleur prix en vente privée !

18469 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*