Limité en production, le poiré est moins connu du public que le cidre. Il est issu de la fermentation de jus de poires, et fait partie du patrimoine traditionnel de la Normandie. D'une grande valeur gustative, ce Poiré Authentique séduit immédiatement. La fraîcheur de son fruit en fait une cuvée d'apéritif parfaite tout comme il sera aussi le compagnon des produits de la mer et des fromages de chèvre. Authentique, sans nul doute !
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Oeil
Robe pâle selon le millésime
Bouche
Poiré de soif demi-sec, acidulé, sur le fruit et la fraîcheur
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, avec les produits de la mer et les fromages de chèvre, les fromages d’Auvergne...
Note des clients
3.7/5
sur 21 avis
Note et avis de M. CLEMENT A. Publié le 25/04/2020
Un Poiré doux et fins qui se déguste. Eric Bordelet se montre comme le Maître du Poiré et du Cidre.
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Note et avis de M. AURELIEN B. Publié le 13/09/2025
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Note et avis de M. JEAN-FRANCOIS G. Publié le 16/04/2025
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Note et avis de M. EDOUARD A. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 02/06/2021
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Note et avis de M. YVES J. Publié le 19/12/2020
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 16/12/2020
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Note et avis de M. BERNARD C. Publié le 21/11/2020
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Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 09/11/2020
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Note et avis de M. GERARD S. Publié le 01/11/2020
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