Eric Bordelet - Poiré Authentique 2019

Normandie

Effervescent

Vendu à l'unité

A Boire

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4/5 (30 clients)

Limité en production, le poiré est moins connu du public que le cidre. Il est issu de la fermentation de jus de poires, et fait partie du patrimoine traditionnel de la Normandie. D'une grande valeur gustative, ce Poiré Authentique séduit immédiatement. La fraîcheur de son fruit en fait une cuvée d'apéritif parfaite tout comme il sera aussi le compagnon des produits de la mer et des fromages de chèvre. Authentique, sans nul doute !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster à l'apéritif, avec les produits de la mer et les fromages de chèvre, les fromages d’Auvergne...

Eric Bordelet

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Poiré

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Avis client

Note des clients

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4/5

sur 30 avis

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Note et avis de M. OLIVIER G. Publié le 14/02/2022

Toujours une agréable pause rafraîchissante en fin de repas

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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 19/12/2021

Très sec, et d'une salinité déroutante. Les parfums de poire arrivent presque en arômes secondaires. Proprement fait, mais un peu court en bouche. Dommage.

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Note et avis de M. REMY P. Publié le 25/09/2020

non concurrentiel face à un bon cidre, je n'en rachèterai pas

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Note et avis de M. JEAN-FRANCOIS L. Publié le 08/05/2020

une note d'acidité beaucoup trop prononcée et un gout de pore quasi absent

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Note et avis de M. ROMAIN P. Publié le 26/02/2023

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Note et avis de M. ANTOINE A. Publié le 10/01/2023

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Note et avis de M. JEAN PAUL S. Publié le 23/09/2022

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Note et avis de M. DIDIER V. Publié le 19/07/2022

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Note et avis de M. JEAN FRED B. Publié le 08/06/2022

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Note et avis de M. THOMAS B. Publié le 29/05/2022

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