Eric Bordelet - Poiré Granit 2021
Normandie
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
97/100
RVF
« Poiré haute couture »
Le Poiré Granit définit la roche où les racines du poirier plongent dans les failles de granit. Le système racinaire du poirier en profondeur marque son empreinte par une belle minéralité. Cet aspect est davantage présent sur cette cuvée issue d’arbres de 200 à 300 ans. Un assemblage d’un maximum de variétés en quantité identique chaque année afin de percevoir les flaveurs du millésime. Grand Poiré !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagne la grande cuisine, des produits nobles et également en apéritif avant de grands vins blancs ou en fin de repas...
Eric Bordelet
Poiré
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté 97/100 (Millésime 2019)
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 13 avis
Note et avis de M. BRUNO M. Publié le 03/07/2024
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Note et avis de M. BERNARD C. Publié le 24/09/2023
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Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 05/09/2023
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Note et avis de M. EDGAR L. Publié le 26/08/2023
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Note et avis de M. ROMAN T. Publié le 11/08/2023
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Note et avis de M. ALBERT M. Publié le 22/06/2023
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Note et avis de M. SERGE M. Publié le 17/04/2023
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Note et avis de M. ETIENNE L. Publié le 06/02/2023
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Note et avis de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publié le 27/01/2023
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Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 01/11/2022
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