Provence
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

1/5 par 1 clients
Le 2014 était noté : Bettane & Desseauve 16/20 + Coup de Coeur, Robert Parker 89/100
La gamme du Château se décline également en Bandol blanc. Ce vin, classique de l'appellation est le fruit de mille soins apportés à la vigne tout au long de l'année. Complexe et tout en finesse, il mêle les arômes d’agrumes, de poires et de fleurs blanches, et montre une longueur en bouche surprenante sur des notes de miel et de tilleul. Un très beau blanc !

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Domaine :
Château Vannières
Millésime :
2016
Appellation :
Bandol
Région :
Provence
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
95% Clairette, 5% Bourboulenc
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
éraflage et foulage léger. Jus de goutte et jus de presse fermentés ensemble en cuves inox à très basses températures
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
En cuve inox
Oeil :
Robe claire, limpide et brillante
Nez :
Complexe et tout en finesse. Arômes d’agrumes, de poires et de fleurs blanches
Bouche :
Bonne longueur avec des notes miellées, évoquant aussi le tilleul
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 8-10°C
Accords mets/vins : à déguster sur des fruits de mer ainsi que des poissons en sauce...
Plus d'informations sur le Château Vannières et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté : 16/20 (Millésime 2014) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Le château Vannières est l'un des grands domaines de la Provence. Les 32 hectares s'enracinent dans des sols de marnes et de calcaires. Éric Boisseaux est désormais assisté par son fils. Ils ne produisent qu'une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, à base de mourvèdre, de grenache et de cinsault pour les rouges et rosés, de clairette et bourboulenc pour les blancs. Réalisés dans un profil classique, les rouges ont une indéniable capacité à vieiliir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps. Une dégustation de millésimes anciens démontre la qualité de ce terrroir, qui révèle alors des vins d'une grande classe. Sous-performant dans leur jeunesse, les vins méritent d'être attendus pour mieux pouvoir se révéler.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 89/100 (Millésime 2014) (Très bon vin)

Note des clients

1/5
sur 1 avis
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Note et avis de Mme HELENE G. Publié le 25/03/2018
Tres moyen ! trop jeune ?? Pas le reflet de l'appelation pourtant interessante voir rare !!!
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l ...
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