1jour1vin

Château Vannières rouge 2011

Provence

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5 (23 clients)

91/100

Robert Parker

-

2*Étoiles

Hachette

-

14/20

Bettane & Desseauve

« Charpenté, mûr et structuré, le Château Vannières 2011 dégage des arômes de violettes, de prune, de réglisse et une trame solide qui le rend très intéressant. Dans sa globalité, la texture et la richesse sont très belles. » (Wine Advocate - Robert Parker) À ne pas manquer !

Caractéristiques

Domaine

Château Vannières

Millésime

2011

Appellation

Bandol

Région

Provence

Cépages

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Terroirs

Marnes et calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Longues vinifications de 30 à 33 jours avec pigeages quotidien

Élevage

en foudre et barrique de chêne français durant 22 mois

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat profond

Nez

Sur des arômes de fruits noirs, de cassis, de myrtilles, relevés par des fragrances de poivre et d’épices

Bouche

Complexe et velouté. Tanins soyeux. Finale longue et persistante

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, de l'agneau grillé, des petits gibiers, des fromages affinés...

Château Vannières

Plus d'information sur Château Vannières

Bandol

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Encore marquée par l'élevage, puissante, profonde, la matière est fine, délicate mais dominée. Cette coloration apportée par l'élevage est étonnante pour le cru. Il faudra le revoir dans une paire d'années.

A propos du domaine :

Le château est l’un des grands domaines de la Provence. Éric Boisseaux, pilier de l’appellation Bandol, assure la transmission et travaille désormais avec son fils Charles-Eric. Si pendant longtemps ils ne produisaient qu’une seule grande cuvée déclinée dans les trois couleurs, avec l’arrivée de la jeune génération la gamme évolue et un vent de jeunesse souffle en cave. Les bandols rouges classiques ont une indéniable capacité à vieillir, en prenant assez rapidement des nuances de tabac et de cuir, qui se laissent tranquillement patiner par le temps : ils comptent parmi les plus belles expressions des rouges de l’appellation.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) 2**Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le mourvèdre, largement majoritaire (95 %), donne naissance à un vin très expressif et d'une belle maturité, ouvert sur la griotte et les notes d'élevage. Douce et tendrement vanillée, la bouche apparaît dense, corpulente, longuement soutenue par le bois neuf et par des tanins au grain fin. Un vin à la générosité élégante, d'une grande complexité.

A propos du domaine :

Cette aventure familiale a débuté en 1956 avec Colette Boisseaux, s'est prolongée avec son fils Éric et aujourd'hui son petit-fils Charles-Éric. Le domaine dispose d'un vignoble de 34 ha, commandé par un château du XIXes. dont le chai, plus ancien, témoigne d'une activité viticole dès le XVIes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Charpenté, mûr et structuré, le Château Vannières 2011 dégage des arômes de violettes, de prune, de réglisse et une trame solide qui le rend très intéressant. Dans sa globalité, la texture et la richesse sont très belles.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5

sur 23 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. EMMANUEL C. Publié le 10/01/2016

Exceptionnel Un Bandol complexe, puissant, acec une grande longueur en bouche et un final tout en finesse assez surprenant pour ce terroir et qui millesime apres millesime confirme la qualite de Vannieres

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 30/11/2015

Belle complexité sur du cassis et une finale chocolatée....

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. FRANCK D. Publié le 17/06/2024

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PAUL G. Publié le 23/05/2023

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. EDOUARD D. Publié le 14/05/2023

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. EMIEL D. Publié le 16/05/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 02/12/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 17/10/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme JANINE R. Publié le 12/09/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FLORENT L. Publié le 15/07/2020

Voir tous les avis de ce client

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