21656 avis clients

Château Calissanne Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023

Name: Château Calissanne Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
Brand: Château Calissanne
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.8 (5 reviews)

Coteaux d'Aix-en-Provence|Vin rouge

3.8/5 (2019 / 5 clients)

fruité

gourmand

expressif

« Typicité et gourmandise sont réunies ! »

Un Coteaux d'Aix-en-Provence à la robe d'un beau rouge lumineux qui dévoile un nez très expressif sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis) et de réglisse. Un rouge qui décline les arômes de la Méditerranée, de garrigue, de fruits rouges des bois...

Achetez vos vins Calissanne au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21656 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Calissanne

Millésime

2023

Appellation

Coteaux d'Aix-en-Provence

Région

Provence

Cépages

60% Syrah, 40% Cabernet-Sauvignon

Terroirs

Sols argilo-calcaires, exposition Sud

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid (10 à 12 °C), extraction par remontages et délestages en début de fermentation avec thermorégulation en cuves béton, suivie d’une macération post-fermentaire à 28–30 °C

Élevage

En cuves

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe d'un beau rouge lumineux

Nez

Puissant sur des notes de fruits noirs (mûre, cassis) et de réglisse

Bouche

Fraîche et gourmande aux arômes de poivre noir et cassis, bel équilibre, belle longueur

Servir

À 16°C

Boire avant

2031

Plus d'information sur Château Calissanne

Plus d'information sur Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Calissanne est installé à Lançon-de-Provence. Très grande propriété provençale s’étendant sur 1100 hectares, dont 110 de vignes et 60 en oliviers, elle forme une aire culturale d’un seul tenant, exposée plein sud. Le terroir est constitué de sols bruns, caillouteux et filtrants, sur colluvions calcaires urgoniens, très bien adaptés à la culture de la vigne et de l’olivier. Plantés sur des coteaux en pente douce et sur 25 parcelles, 11 cépages participent à l’élaboration des vins de Calissanne. L’histoire raconte volontiers que les fameux calissons d’Aix, gourmandise à base de pâte d’amandes, ainsi nommés, ont pour origine un coteau de Calissanne jadis planté d’amandiers.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ancienne place forte celto-ligure, La Calissanne fut propriété de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem au Moyen Âge, d'un parlementaire aixois au XVIIes., d'un industriel du savon au XIXes., et enfin, en 2001, de l'homme d'affaires Philippe Kessler, disparu en 2008. C'est aujourd'hui Sophie Kessler-Matière, l'épouse de ce dernier, qui dirige cette vaste propriété de 1 200 ha, dont 60 ha d'oliviers et une centaine de vignes, répartis sur 25 parcelles de coteaux pierreux en pente légère. Ce pilier de l'AOC Côteaux-d'Aix, conduit pendant vingt-cinq ans par Jean Bonnet - qui a mené une réflexion poussée sur la politique de plantation et l'entretien du vignoble - est désormais dirigé par Christophe Barraud.

Note des clients

(Millésime 2019)

3.8/5

sur 5 avis