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M de Minuty 2018

Name: M de Minuty 2018
Brand: Château Minuty
Rating: 3.7 (34 reviews)

Côtes de Provence|Vin rosé

3.7/5 (34 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2017)

Dans son flacon provençal restylisé, M de Minuty s'habille d'une robe légère et brillante. Ce rosé aux arômes intenses d'écorce d'orange et de groseille présente une bouche souple et rafraîchissante, d'un style acidulé et croquant.

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Site noté

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Domaine

Château Minuty

Cuvée

Millésime

2018

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

Grenache, Cinsault, Syrah

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température

Élevage

En cuve inox

Degré d'alcool

12,5 %

Oeil

Robe légère et brillante

Nez

Très intense d’arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille

Bouche

Souple avec une belle fraîcheur acidulée

Servir

À 8-10°C

Boire à partir de

2019

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une soupe au pistou, des grillades, des crudités, des brochettes de gambas, une tarte aux abricots...

Plus d'information sur Château Minuty

Plus d'information sur Côtes de Provence

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)

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Note des clients

3.7/5

sur 34 avis