21035 avis clients

M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2024

Name: M de Minuty - Côtes de Provence rosé 2024
Brand: Château Minuty
Rating: 4 (9 reviews)

Côtes de Provence|Vin rosé

4/5 (9 clients)

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

Vinous

88/100

Wine Enthusiast

(Notes millésime 2022)

fraîcheur

fruits acidulés

apéritif

« Un vrai plaisir enrobé de savoureux arômes de fruits mûrs du verger et de minéraux salins »

Dans son flacon provençal revisité le M de Minuty s'affiche frais, dans le respect du fruit, sur des saveurs intenses de fruits exotiques et petits fruits acidulés. Véritable concentré de Provence, la bouche est vive, légère et rafraîchissante, aux jolies notes acidulées et citronnées.

Achetez vos vins Minuty au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21035 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Minuty

Cuvée

Millésime

2024

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

60% Grenache, 20 Syrah, 15% Cinsault, 5% Tibouren

Terroirs

Sélection parcellaire

Viticulture

Vin issu d'achat de raisin ou de jus

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct, débourbage rigoureux et fermentation à basse température

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe rose pâle

Nez

Très intense d’arômes gourmands d'agrumes, de garrigue, de pin

Bouche

Volumineuse et gourmande, délicate sur des agrumes et de la pêche

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une soupe au pistou, des grillades, des crudités, des brochettes de gambas, une tarte aux abricots...

Plus d'information sur Château Minuty

Plus d'information sur Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2023) 88/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 15,5/20 (Millésime 2022)

Vinous

Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Note des clients

4/5

sur 9 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 01/01/2026

Ce rosé élégant et sensuel s’ouvre sur une attaque vive et un beau volume, puis s’arrondit doucement en laissant se déployer une texture soyeuse et légère où l’on retrouve des notes de mandarine et de fruits rouges, tendue par une fine acidité qui prolonge la finale avec l’aide d’une touche saline. Tout indiqué pour l’apéritif ou pour accompagner des rougets de roche à la provençale agrémentés de filets d'anchois. Note = 4.