Domaine des Masques - Exception 2022
17/20
Jancis Robinson
92/100
Bettane & Desseauve
92/100
A. Larsson
91/100
Robert Parker
90/100
James Suckling
« "C'est un grand vin" (Parker) »
« Ce vin a quelque chose de réconfortant. Peut-être est-ce dû à ses notes crémeuses d'avoine et de poires cuites, avec leurs courbes et leur texture moelleuse comme du duvet d'oie. Peut-être est-ce la chaleur de la réglisse et du bulbe de fenouil qui s'élève de l'arrière-bouche et descend lentement des deux côtés du palais pour se retrouver sur le bout de la langue. Peut-être est-ce parce que l'acidité picote comme le plus doux des piments verts. Peut-être est-ce parce que la finale donne l'impression (le goût) d'une grand-mère généreuse qui vous tend une tranche de pain chaud, tout juste sorti du four, beurré et accompagné d'un verre de jus de pomme. Avec juste un petit goût de poivre blanc. » (Jancis Robinson)
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Oeil
Robe or pâle
Nez
Minéral, fruits blancs, camomille, papaye et mangue
Bouche
Poire, orange, touche de vanille, fraîche, souple, tension citronnée, minérale
Servir
Entre 11 et 12°C
Boire avant
2032
Accords mets/vins
Parfait avec des viandes blanches, du poisson, des crustacés, une langoustine, plateaux de fromages...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2026) 92/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Méditerranée Exception Blanc dévoile dès le premier nez un bouquet vif et éclatant d'épices, de fruits mûrs du verger, d'herbes aromatiques et de fleurs printanières. Modérément corsé, rond et harmonieux, il est élégant et énergique, avec une acidité vive et une finale délicate, salée, alléchante et charmante. Fermenté et élevé pendant 11 mois en fûts, c'est un grand vin.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 17/20
A propos du vin :
Ce vin a quelque chose de réconfortant. Peut-être est-ce dû à ses notes crémeuses d'avoine et de poires cuites, avec leurs courbes et leur texture moelleuse comme du duvet d'oie. Peut-être est-ce la chaleur de la réglisse et du bulbe de fenouil qui s'élève de l'arrière-bouche et descend lentement des deux côtés du palais pour se retrouver sur le bout de la langue. Peut-être est-ce parce que l'acidité picote comme le plus doux des piments verts. Peut-être est-ce parce que la finale donne l'impression (le goût) d'une grand-mère généreuse qui vous tend une tranche de pain chaud, tout juste sorti du four, beurré et accompagné d'un verre de jus de pomme. Avec juste un petit goût de poivre blanc. (TC)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 90/100
A propos du vin :
Un chardonnay juteux, fruité et délicieux. Au nez, il révèle des notes de pomme, de bergamote et d'herbes fraîches. Il est moyennement corsé avec une acidité modérée. Sa texture soyeuse, caressante et réconfortante, offre une finale aux arômes de pomme fraîchement coupée. À boire dès maintenant.
Andreas Larsson
Vin noté (guide 2023) 92/100
A propos du vin :
Couleur dorée brillante. Nez pur avec des arômes de fruits à noyau frais, d'agrumes mûrs, de chêne doux, de beurre frais et quelques notes crayeuses. Bonne prise en bouche et texture, volumineux avec d'élégants fruits à noyau jeunes soulignés par une acidité vive, un chêne équilibré et une longue finale persistante.
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