Domaine Richaud - Cairanne blanc 2025

La jeune génération — Claire, Thomas et, plus récemment, Édith, la benjamine — perpétue avec brio l'œuvre de leur père Marcel, figure emblématique de l'appellation Cairanne. Tout en respectant l'héritage, ils impulsent une nouvelle dynamique, marquée notamment par l'acquisition de 20 hectares supplémentaires, dont une partie jouxte la fameuse parcelle des Ebrescades. Les vins, toujours d'un niveau remarquable, gagnent encore en raffinement et en justesse d'expression. Plus précis aromatiquement, plus civilisés dans leur textures, ils associent désormais profondeur et immédiateté, dans un équilibre de plus en plus abouti.

Ce domaine emblématique est tenu avec brio depuis 2014 par Claire et Thomas Richaud. Ils ont apporté leur sensibilité tout en conservant l'esprit du domaine, conjuguant belles maturités et fraîcheur. La gestion de ces vins à haut degré alcoolique force l'admiration : chaque cuvée respire son terroir et affiche une aromatique d'un raffinement magnifique. Depuis plusieurs millésimes, ces vins ont encore gagné en finesse sans perdre en profondeur — ils sont au sommet du Rhône méridional.