Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Jeb Dunnuck 95-97/100, Wine Spectator 95/100, Robert Parker 93-95/100, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20, Decanter 95/100, Vinous 93-94/100
« Le Châteauneuf-du-Pape 2017 se pare d'une robe couleur encre pourpre et arbore un nez typique de Mourvèdre avec ses notes de fruits noirs, viandes fumées, roches concassées, charbon de bois et poivre. Profond et charpenté il est construit sur une belle pureté et une structure en devenir. La production est en baisse de 40%, mais ce superbe vin est certainement du même rang que 2016. » (Jeb Dunnuck)

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Domaine :
Château de Beaucastel
Millésime :
2017
Appellation :
Châteauneuf-du-Pape
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault, et 10% autres (Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne)
Terroirs :
Sols de galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache). Assemblage après fermentation malolactique.
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
12 mois en foudres
Oeil :
Couleur rubis profond
Nez :
Pur et élégant. Notes de cerises légèrement kirschées, cassis, épices, avec des notes florales, d'herbes aromatiques (laurier), et de léger chocolat
Bouche :
Élégante, tanins mûrs et fins, belle structure dense et concentrée. Séduisant velouté de texture rehaussée de fruits finement épicés. Finale longue, bien tenue par des tanins élégants et enrobés, harmonieuse et très persistante (fruits, épices, notes florales). Un grand millésime !
Boire avant :
2030+
Servir :
En carafe à 14-16°C
Accords mets/vins : À savourer sur du gibier saignant à cuisson courte avec des champignons ou des truffes, un steak au poivre, un coq au vin...
Plus d'informations sur le Château de Beaucastel et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2019) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin : Dégusté juste avant la mise en bouteille. Bouquet rôti, de petits fruits noirs, de violette. Millésime très élégant, longiligne, à la structure imposante. Beaucoup d’allure.

A propos du domaine : Depuis 1909, Beaucastel est la propriété de la famille Perrin, aujourd’hui sous la direction de Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, accompagnés de Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu et César, la cinquième génération. Autrement dit : une affaire de famille ! Situé sur un terroir de 100 hectares de galets roulés, dont 30 hectares en Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), le château Beaucastel produit quatre vins. En blanc, une cuvée classique où la roussanne est dominante, et la célèbre cuvée roussanne-vieilles-vignes. En rouge, le mourvèdre joue un grand rôle puisqu’il représente près d’un tiers des plantations, autant que le grenache. Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d’atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Voici sans aucun doute l’un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 93-95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 17/20 (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Le nez se montre ouvert avec un fruit précis. L'ensemble est juteux ; les fruits noirs et les épices monopolisent le débat pour le moment. Le vin garde une tonalité fraîche salutaire, qui canalisent le volume et la puissance. Le fruit est pulpeux.

A propos du domaine : Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l’un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation. Certes, la rarissime et remarquable cuvée Hommage à Jacques Perrin, issue à grande majorité de mourvèdre et produite uniquement dans les grandes années, demeure une référence, tout comme le somptueux blanc de roussanne Vieilles Vignes, qui se révèle avec le temps. Le château de Beaucastel demeure, sous la conduite efficace de la famille Perrin, une référence pour les vins du sud de la France, statut qu'il doit désormais partager avec d'autres domaines qui ont atteint, voire dépassé son niveau.

Decanter Magazine

Decanter Magazine

Vin noté (guide 2019) : 95/100

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2019) : 95/100

A propos du vin : Un style sombre et vineux, offrant un mélange de prune, de cassis et de cerise noire, infusé de touches de thé noir, gâteau aux fruits et d'anis. Solidement construit, vif et énergique du début à la fin, il porte les fruits en masse à travers une longue finale. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Counoise. À boire de 2020 à 2040.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2018) : 95-97/100

A propos du vin : [...] Le Châteauneuf-du-Pape 2017 se pare d'une robe couleur encre pourpre et arbore un nez typique de Mourvèdre avec ses notes de fruits noirs, viandes fumées, roches concassées, charbon de bois et poivre. Profond et charpenté il est construit sur une belle pureté et une structure en devenir. La production est en baisse de 40%, mais ce superbe vin est certainement du même rang que 2016.

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Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes du Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l’influence de Jean XXII , favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les ...
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