Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Tradition rouge 2023
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91-93/100
Jeb Dunnuck
-
91-93/100
Vinous
« Incontournable du domaine qui se distingue par sa concentration, son élégance et sa finesse »
« Le Châteauneuf Du Pape 2023 repose sur 80 % de Grenache, 10 % de Mourvèdre, 6 % de Syrah, 3 % de Cinsault et 1 % de Counoise, élevés dans un mélange de foudre, de vieux fûts et de cuves en béton. Sa teinte rubis moyen est suivie d'un 2023 magnifiquement homogène et élégant qui présente des fruits rouges et noirs, un corps moyen à plein, des tanins mûrs et polis mais présents, ainsi que des arômes et des saveurs classiques de garrigue et de fleurs, semblables à des épices provençales. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce vin, qui vous procurera un plaisir incroyable au cours des 10 à 12 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2024)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Cuvée
Tradition
Millésime
2023
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
80% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Cinsault, 5% Counoise
Terroirs
Sols de sables, grès/argiles, calcaires et de galets roulés
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
Fermentation en cuve béton traditionnelle (80%) et en foudre ancien (20%)
Degré d'alcool
14.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis
Nez
Expressif avec de jolis arômes primaires de fruits rouges et de douces épices
Bouche
Ronde et soyeuse avec des tanins nombreux mais extrêmement mûrs et fins, trame tannique élégante et remarquable de pureté de fruit
Servir
À 16°C
Ouvrir
À carafer sur les jeunes années
Boire avant
2036
Accords mets/vins
S'appréciera parfaitement avec une daube de sanglier, un tajine d'agneau aux épices...
Domaine Raymond Usseglio & Fils
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Domaine classique de Châteauneuf, pris en charge depuis 2004 par Stéphane, fils de Raymond, avec des vignes réparties un peu partout, dont de très vieux grenaches sur Pialons et Grand Pierre. Les vins ont la puissance et la tenue en bouche qu'on attend d'eux. La cuvée de prestige, impériale, en petite partie élevée en fût, est produite à partir des vieux grenaches.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Des achats successifs ont permis à Raymond Usseglio de porter à 33 ha la surface de ce domaine castelpapal constitué par son père Francis, venu d'Italie en 1931 pour travailler la terre. La relève est assurée depuis 1999 par son fils unique, Stéphane. Les certifications (bio et biodynamie) sont acquises.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Stephan Usseglio a propulsé ce domaine certifié biologique et biodynamique, qui porte le nom de son père, parmi les meilleurs de la région. En outre, il a continué à expérimenter, en essayant différentes cuves de vieillissement et de fermentation, des cuvées monovariétales et des assemblages en dehors des limites de l'appellation pour créer des vins de France novateurs, qui offrent souvent une valeur considérable. Dans le cadre de ses efforts pour réduire les niveaux d'alcool, il plante de la clairette lorsqu'il doit remplacer une vigne de grenache morte. "Il y a un ou deux degrés [d'alcool potentiel] de moins à la récolte", explique M. Usseglio. La qualité des vins blancs s'est améliorée au cours des derniers millésimes et est devenue l'une des priorités du domaine, qui produit désormais 25 % de vins blancs. Il existe des versions haut de gamme à production limitée de Clairette et de Roussanne pures, mais il ne faut pas négliger la cuvée d'assemblage, qui est également excellente. En 2021, M. Usseglio a déclaré : "Nous avons eu de la chance de ne pas être gelés - seuls cinq hectares sur 25 ont été touchés". Bien sûr, lui et ses vendangeurs ont dû éviter les mêmes gouttes de pluie que tout le monde pendant les vendanges, mais ses 2021 se sont révélés très bons. En 2022, dit-il, "nous avons eu un bon hiver, puis il a été très sec, avec de petites baies. Avec les nuits fraîches, la vigne ne s'est pas arrêtée, on avait déjà de la finesse fin août. Les fermentations ont été rapides, la malolactique a été rapide [et] les vins sont accessibles tôt, comme en 2007". Si les vins se révèlent vraiment comme ceux de 2007, le millésime 2022 pourrait être l'un des plus grands, et pas seulement pour ce domaine.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 91-93/100
A propos du vin :
Le Châteauneuf-du-Pape 2023, corsé, offre des arômes détaillés de fraise mûre, de cerise noire, de fleurs écrasées et un soupçon de réglisse. Juteux, concentré et élégant, le 2023 offre un fruité sucré équilibré par une fraîcheur vibrante.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2024) 91-93/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Le Châteauneuf Du Pape 2023 repose sur 80 % de Grenache, 10 % de Mourvèdre, 6 % de Syrah, 3 % de Cinsault et 1 % de Counoise, élevés dans un mélange de foudre, de vieux fûts et de cuves en béton. Sa teinte rubis moyen est suivie d'un 2023 magnifiquement homogène et élégant qui présente des fruits rouges et noirs, un corps moyen à plein, des tanins mûrs et polis mais présents, ainsi que des arômes et des saveurs classiques de garrigue et de fleurs, semblables à des épices provençales. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce vin, qui vous procurera un plaisir incroyable au cours des 10 à 12 prochaines années.
Avis client


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