Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : RVF 15,5/20
«Un nez mûr (abricot et pêche blanche), élégant, au boisé posé. La bouche se montre plutôt équilibrée, avec un fruit précis. Il est plus digeste en 2018 qu'en 2017.»  Un Condrieu ample, offrant des arômes confits, équilibré entre richesse et fruité.

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Domaine :
Domaine de Bonserine
Millésime :
2018
Appellation :
Condrieu
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Viognier
Terroirs :
Sols granitiques, 3 parcelles différentes
Vendanges :
Manuelles, dans des caisses de 25 Kg, 2 tris successifs réalisés
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes, fermentations alcoolique et malolactique sous bois
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Pendant 10 mois en 1 /2 muid de chêne français
Oeil :
Couleur profonde à la teinte dorée à reflet vert et sable
Nez :
Habillé de frais par un boisage tonique, le nez offre une expression capiteuse et intense où le fruit à la fois alcooleux et confit est bordé de notes fleuries, épicées et briochées
Bouche :
Compose une partition généreuse dans un style raffiné, engageant l’aromatique puissante et élégante, la richesse onctueuse de la matière et la tension
Boire avant :
2022
Servir :
À 12-14°C
Accords mets/vins : Classique à l’apéritif, divin sur un foie gras poêlé, des noix de Saint-Jacques, ou une cuisine aigre-douce. Il vous surprendra sur des fromages à pâtes persillées ou la traditionnelle rigotte de chèvre
Plus d'informations sur le Domaine de Bonserine et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : Un nez mûr (abricot et pêche blanche), élégant, au boisé posé. La bouche se montre plutôt équilibrée, avec un fruit précis. Il est plus digeste en 2018 qu'en 2017.

A propos du domaine : Ce domaine possède de très beaux terroirs en Côte Rôtie et deux parcelles en Condrieu : Les Eyguet, à Chavanay et La Garde, sur la commune de Saint-Michel-sur-Rhône. L'ensemble des vignobles est travaillé et labouré, les levures indigènes de rigueur. Ludovic Richard gère ce domaine acheté en 2006 par la maison Guigal, mais le domaine de Bonserine possède sa propre personnalité : ses vins sont bien différents tant dans les styles que dans les textures.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Ce petit domaine ne produit que 4 cuvées, trois en Côte Rôtie et une en Condrieu, à partir de ses 12 hectares en propriété dont 11 sur la Côte Rôtie, répartis sur un grand nombre de parcelles. La famille Guigal en a fait l’acquisition en 2006 mais a laissé en place une équipe autonome, si bien que le style des vins est très différent de la grande sœur d’Ampuis. De nombreux essais sont faits à la vigne en termes de mode de plantation et de viticulture, sans qu’une tendance se dégage pour l’instant. La vinification en fût est des plus classiques, avec un élevage de deux ans pour la-sarrasine et la-viallière, trois ans pour la-garde. Notre dégustation des 2015 et 2016 cette année est intéressante mais souligne aussi que les vins peuvent gagner en fraîcheur et en éclat dans l’expression de leur finale, la solution se situant vraisemblablement à la vigne.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 12 ha plantés majoritairement de « serine », variété ancienne de la Syrah, qui produit du Côte-Rôtie et du Condrieu.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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C'est à Condrieu que se recrutaient les fameux mariniers qui de père en fils naviguaient entre "Royaume et Empire". Plus tard, s'installèrent à Condrieu les tonneliers qui fabriquèrent les tonneaux de jauge utilisés dans la Côte-du-Rhône. Au XVème siècle le vin de Condrieu agrémentait les fêtes et s'offrait aux nobles personnalités. De nos jours les confidentiels moelleux r ...
Plus d'informations sur les vins de Condrieu

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