Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
93-95/100
Jeb Dunnuck
90-92/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
15,5/20
Bettane & Desseauve
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Oeil
Robe sombre presque noire
Nez
Puissant, d'une très belle complexité, notes de fruits noirs, d'épices, d'eucalyptus et de vanille, touches balsamiques
Bouche
Riche et veloutée, surprend par sa légèreté, finale aérienne et longue sur le fraîcheur du fruit et la qualité des tanins
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
2h avant en carafe
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster sur un os a moelle, un filet de taureau braisé, des choux au thym et au romarin, du gibier en daube avec des champignons, du Maroilles...
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 91/100
A propos du vin :
Jeb Dunnuck
Vin noté 93-95/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Note des clients
3.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 16/08/2022
Toro La Brava ou bien 4x4 Dodge RAM 5,7 ?. Ce qui est sûr c'est que, dès le contact, le décollage est emporté par une grosse accélération qui propulse le palais svelte et racé, sans être massif, ni brutal, dans un tourbillon complexe de fruits noirs et rouges infusés, mêlés d'épices et soupoudrés de succulentes notes de garrigue, de vanille bourbon et de cuir qui témoignent d'un élevage millimétré. Ça ronronne ensuite dans un milieu de bouche riche et pulpeux grâce à un corps plein et profond, soutenu par une texture charnue et des tanins affinés. La puissance se poursuit dans une belle allonge sapide et séveuse, adoucie par une touche de fraîcheur. Un Costières hors norme qui va encore progresser, car il en a sous le capot (ou le sabot). Pour fêter en famille la sainte Marie, dégusté avec un chevreau mariné cuit en cuisson lente à la broche, permettant d'apprécier le délicat fondant et le délicieusement fumé de la viande en bouche. Note de 4,5.
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 27/07/2022
Très bel exemple de la qualité des Costières de Nîmes
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Note et avis de M. MICHEL S. Publié le 20/08/2026
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Note et avis de M. PIERRE-THOMAS G. Publié le 19/01/2024
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