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Château Mourgues du Grès - Galets Dorés 2015
Costières de Nîmes - Vin blanc
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Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Le 2013 était noté : Gault Millau 14,5/20, RVF 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
Un jolie Costières blanc issu de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne, avec une touche de Marsanne et de Clairette. Un vin dévoilant des notes fruitées d'agrumes, florales et minérales, à la belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !
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Domaine :
Château Mourgues du Grès
Nom du vin :
Galets Dorés
Millésime :
2015
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Roussanne, Vermentino, Grenache, une touche de Marsanne et de Clairette
Terroirs :
Terroir profond de galets (70%) et de terres argileuses
Vendanges :
Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
En cuve inox thermorégulée, contrôle des températures pendant tout le cycle de fermentation
Degré d'alcool :
13,5
%
Elevage :
En cuve
Oeil :
Robe jaune clair avec des reflets dorés
Nez :
Sur des notes fruitées (agrumes), florales (genêt) et minérales (pierre à fusil)
Bouche :
Attaque vive, minérale et charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins :
S’apprécie en apéritif ou en accompagnement de brandade de morue, de tellines, de viandes blanches (filet mignon à l’ananas) et de fromages...
Plus d'informations sur
le Château Mourgues du Grès et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine : Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Le Guide Hachette des Vins
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)
A propos du domaine : François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Note des clients
3.6/5
sur 12 avis
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D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
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