Château Mourgues du Grès - Galets Dorés 2015
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Un jolie Costières blanc issu de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne, avec une touche de Marsanne et de Clairette. Un vin dévoilant des notes fruitées d'agrumes, florales et minérales, à la belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !
Caractéristiques
Domaine
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Galets Dorés
Millésime
2015
Appellation
Costières de Nîmes
Région
Rhône
Cépages
Roussanne, Vermentino, Grenache, une touche de Marsanne et de Clairette
Terroirs
terroir profond de galets (70%) et de terres argileuses
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Vinification
en cuve inox thermorégulée, contrôle des températures pendant tout le cycle de fermentation
Élevage
en cuve
Degré d'alcool
13,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune clair avec des reflets dorés
Nez
sur des notes fruitées (agrumes), florales (genêt) et minérales (pierre à fusil)
Bouche
attaque vive, minérale et charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s’apprécie en apéritif ou en accompagnement de brandade de morue, de tellines, de viandes blanches (filet mignon à l’ananas) et de fromages...
Château Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 13 avis
Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 24/05/2017
Apéritif, frais avec ses notes florales et agrumes.
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 09/04/2023
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Note et avis de M. MICKAEL S. Publié le 12/04/2018
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 20/10/2017
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Note et avis de M. PHILIP P. Publié le 04/04/2017
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Note et avis de M. JEROME B. Publié le 20/02/2017
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Note et avis de M. ERWAN C. Publié le 28/09/2016
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Note et avis de M. JEROME D. Publié le 21/09/2016
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Note et avis de M. HERVE W. Publié le 11/09/2016
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Note et avis de M. HUGO M. Publié le 16/08/2016
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