Château Mourgues du Grès - Costière de Nîmes Capitelle blanc 2021
90/100
James Suckling
« Un blanc parfait pour les gourmets »
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Oeil
Robe or paille
Nez
Sur des notes de fleurs blanches, de fruits secs (amande) avec une pointe d’agrume et fruits à chair blanche
Bouche
Belle structure avec une franche minéralité, concentrée et fraîche, une jolie persistance aromatique
Servir
À 15°C
Ouvrir
1/2h avant
Boire avant
2027
Garde
6 ans
Accords mets/vins
À déguster sur de la volaille à la crème, une dorade sauce au beurre, du veau aux girolles, une tomme de chèvre des Cévennes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 90/100
A propos du vin :
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