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Château Mourgues du Grès - Terre de Feu 2007

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (4 clients)

Notes : Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 15/20, Gault Millau 14,5/20, RVF 14/20
« Ce domaine est l’un de mes domaines préférés des Costières de Nîmes...» dixit Robert Parker. On comprend aisément le célèbre critique américain en découvrant cette propriété qui vinifie des vins remarquables, comme cette cuvée Terre de Feu 2007, rare et produit en petites quantités uniquement lors de grands millésimes. Un vin très expressif et original aux arômes de liqueur de framboise, qui il viendra parfaire les mets « sucré-salé ». A découvrir !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Tr&egrave;s belles associations avec des mets &quot;sucr&eacute; - sal&eacute; &quot; comme : un magret aux pruneaux , un magret aux figues ou encore selon la recette d'Emmanuel Laporte publi&eacute;e dans le livre &quot;Vins et Chocolat&quot; de Florence Hernandez (Editions Aubanel) : un saut&eacute; d'agneau d'agneau au chocolat !<br/> Egalement des fromages &agrave; p&acirc;tes bleues, des sorbets aux fruits rouges ou encore des desserts au chocolat...<br/>

Château Mourgues du Grès

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Costières de Nîmes

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DIDIER F. Publié le 25/05/2014

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE F. Publié le 19/03/2014

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FABRICE D. Publié le 17/05/2013

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 06/02/2013

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