Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

1/5 par 1 clients
Notes : Robert Parker 90/100, Gault Millau 14,5/20, Bettane & Desseauve 14,5/20, RVF 14/20
« Un robe à la couleur affirmée ; des nuances d'eau-de-vie de framboise. Le tout sur un charme tout méridional. La bouche, en volume, laisse deviner un rosé à la vinosité bien présente. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)


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Domaine :
Château Mourgues du Grès
Nom du vin :
Les Galets Rosés
Millésime :
2009
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs :
Grès profonds sur marnes argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Viticulture :
Travail de la vigne : ébourgeonnage, vendanges en vert, apports de compost naturel biologique
Vinification :
Vinification en cuve inox, de 8 jours à un mois selon les cuvées
Elevage :
En cuve pendant 6 mois
Oeil :
Robe grenadine soutenue liée à la présence des anthocyanes (grâce aux nuits « fraîches » pendant l'été)
Nez :
Sur des notes de fraise des bois, de framboise, de groseille
Bouche :
Attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée. Beaucoup d'ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien. Grande persistance aromatique
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2013
Ouvrir :
15 minutes avant
Servir :
En bouteille à 9°
Accords mets/vins : A déguster sur des grillades, des brochettes aux herbes, un loup grillé, un tartare de thon, une paëlla, des moules au curry, du porc à l'ananas, un poulet à l'orange, des tapas...
Plus d'informations sur le Château Mourgues du Grès et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et de la faune de la région. Ça mérite le détour! Domaine d'excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Note des clients

1/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/05/2014
Dégusté en mai 2014 robe oeil de perdrix nez bouchonné vin usé le goût de bouchon est moins prononcé en bouche Peut-être problème de bouteille ? (1 seul échantillon disponible)
D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
Plus d'informations sur les vins de Costières de Nîmes

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