Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 22 clients
Note : RVF 14/20
Un joli blanc issu de jeunes vignes de Grenache Blanc, Vermentino et Roussanne, avec une pointe de Clairette. Un vin sur des notes fruitées d'agrumes, florales et minérales, à la belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Un équilibre entre le soyeux et la fraîcheur !

 

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Domaine :
Château Mourgues du Grès
Nom du vin :
Les Galets Dorés
Millésime :
2011
Appellation :
Costières de Nîmes
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
35% Vermentino, 30% Grenache, 30% Roussanne, 5% Clairette
Terroirs :
Grès profonds sur marnes argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau.
Viticulture :
Travail de la vigne : ébourgeonnage, vendanges en vert, apports de compost naturel biologique
Vinification :
Vinification en cuve inox, de 8 jours à un mois selon les cuvées
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En cuve pendant 6 mois
Oeil :
Robe jaune clair avec des reflets dorés
Nez :
Sur des notes fruitées (agrumes), florales (genêt et orchidée) et minérales (pierre à fusil)
Bouche :
Belle attaque très vive, minérale et en même temps charnue avec un fruit généreux. Équilibre entre le soyeux et la fraîcheur
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2015
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
En bouteille à 10°C
Accords mets/vins : Parfait à l'apéritif, sur des poissons grillés ou en sauce légère (un loup grillé au fenouil), des fruits de mer (tellines, moules aux curry), viandes blanches (porc à l'ananas, du veau à la pêche), les fromages comme le cantal, le chèvre au miel...
Plus d'informations sur le Château Mourgues du Grès et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et de la faune de la région. Ça mérite le détour! Domaine d'excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.

Note des clients

3.5/5
sur 22 avis
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Note et avis de M. MAURIZIO M. Publié le 02/11/2012
LA PERFECTION DU SOLEIL EN BOUTEILLE.
Note sans avis de M. JEAN C. Publié le 12/12/2019
Note sans avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019
Note sans avis de M. DANIEL ERIC D. Publié le 02/10/2016
Note sans avis de M. GUILHEM N. Publié le 16/05/2016
Note sans avis de M. MARC C. Publié le 28/01/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 14/07/2015
Note sans avis de M. FABRIZIO L. Publié le 17/06/2015
Note sans avis de M. PIERRE YVES L. Publié le 26/05/2015
Note sans avis de M. THOMAS M. Publié le 08/07/2014
Note sans avis de M. PATRICK P. Publié le 17/12/2013
Note sans avis de M. NICOLAS G. Publié le 20/11/2013
Note sans avis de M. BERNARD L. Publié le 14/11/2013
Note sans avis de M. STEPHANE D. Publié le 24/04/2013
Note sans avis de M. CHRISTOPHE C. Publié le 31/03/2013
Note sans avis de Mme YANNICK V. Publié le 05/03/2013
Note sans avis de M. ROLAND C. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de Mme ANNIE M. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. PATRICK B. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. GERALD P. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. ALAIN L. Publié le 16/01/2013
D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc-Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux C ...
Plus d'informations sur les vins de Costières de Nîmes

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