Château Mourgues du Grès - Les Capitelles 2010
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
14,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
Notes : Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14,5/20
« Serré, le Capitelles rouge 2010 possède néanmoins une jolie trame et de la vigueur, et se montre plus équilibré et frais que le 2009. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un beau rouge élégant et complexe, concentré, qui allie le fruit et les épices,avec beaucoup de fraîcheur...
Caractéristiques
Domaine
Château Mourgues du Grès
Cuvée
Les Capitelles
Millésime
2010
Appellation
Costières de Nîmes
Région
Rhône
Cépages
Syrah, Grenache, Carignan
Terroirs
Grès profonds sur marnes argilo-calcaires
Viticulture
Travail de la vigne : ébourgeonnage, vendanges en vert, apports de compost naturel biologique
Vendanges
manuelles pour les vignes en coteaux et mécaniques pour les vignes en plateau
Vinification
Fermentation en cuve béton cubique à forte surface d'échange, de 8 jours à un mois selon les cuvées
Élevage
12 mois en fût de chêne
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe noire et brillante avec des reflets violacés
Nez
puissant aux arômes de fruits noirs, de mûre, des nuances de cannelle
Bouche
élégance et complexité. Un vin concentré qui allie le fruit et les épices, équilibré et frais
Servir
En carafe à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Accords mets/vins
un vin charpenté qui accompagnera des viandes en sauce et du gibier ainsi que les fromages de caractère (vieux gouda...) <br/>
Château Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Dominé par la syrah, voici un vin complexe et tourné vers des notes balsamiques et épicées. L’élevage dessine une matière ample, aux contours fondus.
A propos du domaine :
Véritable pionnier du renouveau qualitatif de l’appellation, ce domaine dispose de terroirs variés dont il joue pour faire des assemblages équilibrés entre finesse et structure. D’un très haut niveau qualitatif, les vins ne cessent de progresser. En été, François et Anne Collard proposent des circuits pédestres et VTT autour de la propriété avec découverte de leur terroir, de la flore et la faune de la région. Ça mérite le détour ! Domaine d’excellence disposant de quelques parcelles exceptionnelles de vieilles vignes, qui produisent des vins réguliers et discrets qui nous convainquent tous les ans.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
François Collard est un habitué du Guide, avec des vins souvent en très bonne place. Installé en 1994, il réalise les premières mises en bouteilles à partir des vignes familiales (65 ha en bio certifié depuis 2014) à travers deux étiquettes : Mourgues du Grès, propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire jusqu'à la Révolution, et La Tour de Béraud, qui tire son nom d'une tour à feu du XIVes. dominant la vaste plaine de Beaucaire. Jamais à courts d'idées, le couple Collard propose de découvrir toutes les facettes du domaine à travers un sentier banalisé équipé de bornes bluetooth.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2013) 14,5/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Serré le Capitelles rouge 2010 possède néanmoins une jolie trame et de la vigueur, et se montre plus équilibré et frais que le 2009.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4/5
sur 8 avis
Note et avis de M. JEAN MARC L. Publié le 04/06/2018
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Note et avis de M. ROBERT M. Publié le 01/03/2017
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Note et avis de M. SYLVAIN D. Publié le 24/12/2016
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Note et avis de M. ERWAN C. Publié le 28/09/2016
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Note et avis de M. DAMIEN P. Publié le 29/08/2015
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Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 12/04/2015
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Note et avis de M. ERIC T. Publié le 16/03/2015
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Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 20/09/2013
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