Rhône
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Gilbert & Gaillard 93/100, Robert Parker 88/100
« Belle robe violacée, plutôt soutenue. Nez délicat, d'épices, de petits fruits noirs, touche florale. En bouche une attaque dense, un vin jeune encore fermé où le fruit commence à s'ouvrir. Bon potentiel, à attendre au moins 2 à 3 ans. » (Le Guide des Vins 2014 - Gilbert & Gaillard) Un rouge qui dévoile tous les charmes d'un grand terroir de Syrah.

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Domaine :
Domaine Rémi Niero
Nom du vin :
Eminence
Millésime :
2013
Appellation :
Côte-Rôtie
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
95% Syrah, 5% Viognier
Terroirs :
Sol de micaschiste sur les pentes de "La Viallière" et de granite sur les terrasses de "Bassenon"
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Cuvaison longue (3 semaines) après éraflage en cuves béton thermo-régulées, fermentation malo-lactique
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
16 mois en fûts de chêne dont 20% en fûts neufs
Oeil :
Robe rouge grenat aux reflets violacés
Nez :
Expressif de cassis, de mûre, de violette et de poivre blanc.
Bouche :
Harmonieuse, charnue, d'une très belle maturité sans aucune lourdeur. Tanins d'une grande finesse. Matière riche et gourmande sur le fruit noir et les épices.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords met/vin : à déguster sur un navarin d'épaule d'agneau aux olives, lapereau rôti, côte de bœuf, oie farcie aux marrons, rognons de veau, faisan, bécasse, pigeon...
Plus d'informations sur le Domaine Rémi Niero et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 88/100 (Bon vin)
Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2014) : 93/100

A propos du vin : Belle robe violacée, plutôt soutenue. Nez délicat, d'épices, de petits fruits noirs, touche florale. En bouche une attaque dense, un vin jeune encore fermé où le fruit commence à s'ouvrir. Bon potentiel, à attendre au moins 2 à 3 ans.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Rémi Niero est désormais en charge du domaine familial, producteur notamment en Condrieu et Côte Rôtie.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : En 1985, Robert Niero quitte le secteur bancaire pour reprendre le domaine fondé en 1973 par son oncle Jean Pinchon. Il s'attèle aux plantations et porte le vignoble à 4ha (6ha aujourd'hui, en condrieu et en côte-rôtie). Un développement que poursuit son fils Rémi, arrivé en 2004, aux commandes depuis 2010.

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Le vignoble de Côte-Rôtie est un des plus anciens vignobles de France. Les Romains le développèrent considérablement. Côte-Rôtie a été consacré AOC locale en 1940 et regroupe un peu plus de cent producteurs pour une soixantaine de domaines embouteilleurs. L'appellation Côte-Rôtie s'étend aujourd'hui sur 3 communes de la rive droite du Rhône: Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis ...
Plus d'informations sur les vins de Côte-Rôtie

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