Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes Divergente 2023
2*Étoiles
Hachette
« Très jolie Syrah de Vienne Seyssuel »
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Oeil
Robe limpide de couleur soutenue grenat aux reflets acajous et mauves.
Nez
Boisé subtil aux traits fruités, intense notes bouquetées, épicées et séveuses: bois frais, moka, rose de Damas, fruits à l'alcool et fruits cuits, quatre-épices et sève.
Bouche
Confronte la rusticité à la vitalité, une puissance chaleureuse, pimentée et fruitée, un toucher charnue plein de sucrosité.
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2033
Accords mets/vins
Se dégustera avec un civet de lapin, des feuilletées à la viande, un saucisson de Lyon, un filet mignon de porc fumé, un navarin d'agneau aux pommes de terre...
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 2*Étoiles (Millésime 2022) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 07/11/2025
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