Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024
Rhône
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
« Un rosé d'Ampuis frais et raffiné »
Laissez-vous séduire par cette nouvelle cuvée signée Stéphane Pichat, mais cette fois-ci en rosé. Dans une jolie robe limpide et brillante couleur saumon pastel, ce rosé caractéristique du Rhône Septentrional s'ouvre sur un nez fin, expressif et frais, aux notes d'agrumes et de baies rouges, le tout relevé par une pointe florale et légèrement épicée. Le bouche est vive et ample, avec une belle structure aux arômes de zestes d'agrumes et de fruits rouges. Sa finale longue sur les épices douces promet d'accompagner à merveille vos apéritifs et repas ensoleillés.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pichat
Millésime
2024
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Les grappes proviennent exclusivement du secteur d’Ampuis et du domaine
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage direct réalisé dans les heures qui suivent la récolte, vinification à basse température pour conserver le caractère fruité et frais du raisin, aucun intrant utilisé, faible dose de SO2 lors de la mise en bouteille.
Élevage
En cuve thermorégulée
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe limpide et brillante couleur saumon pastel
Nez
Fin, expressif et frais, aux notes d'agrumes et de baies rouges, le tout relevé par une pointe florale et légèrement épicée.
Bouche
Vive et ample, belle structure aux arômes de zestes d'agrumes et de fruits rouges. Finale longue sur les épices douces.
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
Se dégustera à l'apéritif, avec un gaspacho de tomates, une pinsa romana, des carottes au cumin, des lasagnes d'aubergines, un saucisson de Lyon, des polpette...
Domaine Pichat
IGP Collines Rhodaniennes
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Après des études à Beaune, puis une expérience aux États-Unis et dans le Bordelais, sur le domaine de son épouse (Ch. Filliol), Stéphane Pichat est revenu sur ses terres donner du souffle à cette propriété ancienne, fondée par ses arrière-grands-parents. Installé en 2000, il lance la mise en bouteilles et signe à partir de 5 ha en Côte-Rôtie et en Condrieu des vins d'une qualité toujours irréprochable.
Avis client


Achetez vos vins Pichat au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande