Camille Cayran - Côtes du Rhône Villages La Bête à Bon Dieu 2020

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (10 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2019)
épicé
fruits noirs
qualité prix

« À ne pas manquer »

Cette cuvée du Rhône, séduisante et pleine de charme nous emporte avec ses arômes de fruits noirs, saveurs épicées rappelant le Sud. L'attaque est fraîche et dense à la fois mais avec finesse. Une cuvée de caractère à prix canon qui ne manquera pas d'ensoleiller vos repas de tous les jours.

Caractéristiques du vin

Domaine

Camille Cayran

Cuvée

La Bête à Bon Dieu

Millésime

2020

Appellation

Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah

Terroirs

Coteaux argilo-calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil, face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Vinification traditionnelle 100%. Temps de fermentation 21 jours. Longue cuvaison de 6 semaines permettant un bon enrobage des tannins. Décuvage et obtention de vins puissants et bons pour la garde.

Degré d'alcool

15%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur rubis aux reflets violines

Nez

Très intense avec des épices et des notes de garrigue, de cassis

Bouche

Belle attaque fraîche et dense. Tanins corsés. Grande longueur de fruits rouges, de cerise, de cassis et de violette.

Servir

À 16°C

Ouvrir

1/2 avant

Boire avant

2024-2025

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec une ratatouille, un tajine, des petits farcis, des plats en sauce, une côte de bœuf...

Camille Cayran

Plus d'information sur Camille Cayran

Côtes du Rhône

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Crée en 1929, cette cave coopérative a fière allure. Les vins Camille Cayran sont issus d’un parterre de 2500 parcelles reparties sur les appellations. Thierry Caymaris, le maître de chai, sait se montrer très exigeant en matière d’approvisionnements et vinifie avec une lecture respectueuse du terroir.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Millésime 2019) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créée en 1929, la coopérative de Cairanne est un acteur de poids dans la région : 60 adhérents pour 350 ha de vignes et deux marques, Camille Cayran pour le réseau traditionnel et Victor Delauze pour la grande distribution.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 10 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 17/04/2022

Archétype du vin de copains, du quotidien qui ne manque ni de corps, ni d'intensité sur les fruits rouges mâtinés et les épices douces. Généreux, sapide, mais coulant, ce Plan de Dieu constitue une belle illustration du vin sudiste plein de soleil et de convivialité. Finale un peu sur la réserve, à ce stade tout au moins. Prédestiné pour son caractère fruité et gouleyant à de l'entrecôte de Charolais cuite au grill avec une pincée d'herbes de Provence. Note de 4 légèrement boosteé grâce à son prix très doux et au clin d'œil marketing fort sympathique.

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Note et avis de M. VINCENT R. Publié le 28/08/2023

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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 14/04/2023

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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 25/10/2022

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Note et avis de Mme MARIE ANNE B. Publié le 24/10/2022

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Note et avis de M. DEBONO F. Publié le 30/09/2022

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Note et avis de M. FRANCIS R. Publié le 22/09/2022

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Note et avis de M. GRISCHA H. Publié le 21/06/2022

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Note et avis de M. HERVE D. Publié le 10/06/2022

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Note et avis de M. MARC R. Publié le 02/05/2022

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