Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône La Réserve 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Sylvie Vacheron, rejointe depuis peu par sa fille Marilou, s’appuie sur un vignoble situé au nord-est de l’appellation dont une partie produit d’excellents côtes-du-rhône, tout proches des terres de Châteauneuf-du-Pape. Ces dernières atteignent un très haut niveau d’expression, avec des matières habilement élevées et longues. Les châteauneuf-du-pape ont rejoint le cercle très restreint des plus beaux vins de l’appellation et sont déclinés selon la nature de leur terroir.

Decanter

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Dirigé par Sylvie Vacheron depuis plus de 20 ans, en duo avec Bruno Gaspard, œnologue, ce domaine conduit en bio dispose d'un vignoble de 54 ha, dont 9 ha en châteauneuf-du-pape et 44 ha en côtes-du-rhône (dont une partie, Le Clos, est enclavée dans l'aire d'appellation de châteauneuf). L'acquisition en 2020 du Dom. de Panisse, 6,5 ha en châteauneuf et 5 ha en côtes-du-rhône, vise à installer la nouvelle génération : Axel et Marilou, les enfants de Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

J'ai détecté un soupçon de chêne au nez du Côtes-du-Rhône La Réserve 2019, assemblage de Grenache et de Mourvèdre élevé en demi-muids. La vanille et les épices séchées constituent un judicieux complément aux cerises noires éclatantes de cet ensemble corsé. Riche et ample en bouche, avec une finale longue et veloutée, il devrait être un vin de grande classe lors de sa sortie.

A propos du domaine :

Toujours l’une de mes visites les plus attendues, Le Clos du Caillou continue de produire quelques-uns des plus beaux, des plus cohérents Châteauneuf, année après année. Marilou Vacheron et Bruno Gaspard sont généralement francs dans leurs évaluations des Millésimes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Le Clos du Caillou, domaine de 53 hectares situé sur la commune de Courthézon, est certifié en bio depuis 2010. Sylvie Vacheron et ses enfants, Marilou et Axel, revenus sur la propriété récemment, ont fait évoluer les vins vers davantage de finesse et de profondeur. Avec le château de Panisse en 2020, le Clos du Caillou a fait l'acquisition de 6,5 hectares de plus en Châteauneuf-du-Pape et 7,5 en Côtes du Rhône. Des vieilles vignes de cinsault plantées dans les années 1950 et des grenaches des années 1920 font également partie du lot.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Fleuron des Côtes du Rhône de ce domaine, La Réserve 2019 est assurément le plus grand, le plus riche et le plus impressionnant Côtes du Rhône au programme. Révélant une profonde couleur pourpre ainsi qu'un bouquet riche et puissant de fruits rouges et noirs fumés, d'herbes poivrées, de pierre concassée, et d'abondante garrigue provençale, l'attaque en bouche est d'une richesse au corps moyen à corsé, le milieu de bouche profond et sur différents niveaux et d'une superbe finale. 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille seront bénéfiques pour ce concentré provençal 2019 qui se conservera plus d'une décennie.

A propos du domaine :

La famille Vacheron, Bruno Gaspard, et le consultant Philippe Cambie continuent à travailler la magie dans ce domaine de taille modeste situé sur le bord est de Châteauneuf du Pape. Ils produisent une foule de cuvées, toutes remarquables, avec leurs deux fleurons Châteauneuf du Pape, le Quartz et La Réserve, flirtant avec perfection dans à peu près tous les millésimes.