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Domaine La Lôyane - Côtes du Rhône Cuvée Bonheur blanc 2023

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

2*Étoiles

Hachette

fraîcheur
solaire
apéritif

« Le bonheur à l'état brut ! »

« Grenache, Viognier et Roussanne à parts égales ont été vendangés dès la mi-août et de nuit pour pallier la chaleur du millésime. Après 6 mois en cuve, ce blanc livre un bouquet subtil de tilleul, d'abricot et de camomille. Une note briochée s'ajoute à cette palette bien assortie dans une bouche ample, confortable mais sans outrance, dynamisée par une longue finale aux accents de pamplemousse. » (Le Guide Hachette 2025)

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Lôyane

Cuvée

Cuvée Bonheur

Millésime

2023

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

33% Viognier, 33% Roussanne, 34% Grenache Blanc

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation en cuve inox thermo‐régulée

Élevage

En cuve inox thermo‐régulée, avec bâtonnage régulier

Degré d'alcool

13,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune pâle

Nez

Aromatique et intense sur des notes de sureau, pêches blanches, amande fraîche et citron

Bouche

Équilibrée et très aromatique, vin rafraîchissant, notes de sureau et de citron vert, beaucoup de rondeur liée à un millésime solaire

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera à l'apéritif mais également sur un carpaccio de St Jacques, un dos de cabillaud, un plateau de coquillages, des crustacés, des sushis…

Domaine de la Lôyane

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2025) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Grenache, Viognier et Roussanne à parts égales ont été vendangés dès la mi-août et de nuit pour pallier la chaleur du millésime. Après 6 mois en cuve, ce blanc livre un bouquet subtil de tilleul, d'abricot et de camomille. Une note briochée s'ajoute à cette palette bien assortie dans une bouche ample, confortable mais sans outrance, dynamisée par une longue finale aux accents de pamplemousse.

A propos du domaine :

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Succédant à ses parents Jean-Pierre et Dominique, Romain Dubois et son épouse Laure, désormais seuls à la tête du domaine, ont créé un nouveau caveau et converti en bio les 20 ha de vignes.

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 21/08/2024

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