M. Chapoutier - Crozes-Hermitage Les Meysonniers 2016 (Magnum)
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88-90/100
Robert Parker
« Le Crozes-Hermitage les Meysonniers 2016 est mi-corsé à charpenté. La mûre est soutenue par des tanins fermes, tandis que les olives noires prennent le relais dans une finale savoureuse. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Les Meysonniers rouge est toujours à la hauteur.
Caractéristiques du vin
Domaine
M. Chapoutier
Cuvée
Les Meysonniers (Magnum)
Millésime
2016
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Syrah
Terroirs
sols constitués d’un mélange d’argiles, de galets et de graviers
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle avec remontages et pigeages en cuves bétons
Élevage
12 mois en cuves bétons
Degré d'alcool
13%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge violacé très intense
Nez
arômes de fruits rouges, de cassis et de framboise, puis de violette
Bouche
ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
se dégustera avec du boudin noir aux petits oignons confits, des caillettes ardéchoises accompagnées de tomme en salade.
M. Chapoutier
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du domaine :
Désormais rejoint par ses enfants Mathilde et Maxime, Michel Chapoutier n’a rien changé de ses principes : biodynamie et mise en avant des parcelles de son formidable patrimoine de vigne dans les grands terroirs de la vallée (nord comme sud). Comme il l’explique le but n’est pas de faire le plus grand vin à chaque millésime, mais d’en prendre une photographie précise grâce aux parcellaires. La dégustation du splendide millésime 2019 nous a beaucoup ému.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 88-90/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Crozes-Hermitage les Meysonniers 2016 est mi-corsé à charpenté. La mûre est soutenue par des tanins fermes, tandis que les olives noires prennent le relais dans une finale savoureuse.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.
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Avis client
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