Pierre-Jean Villa - Crozes-Hermitage Accroche cœur 2023
15,5/20
Jancis Robinson
90/100
Decanter
« Le cœur a ses raisons que le palais n'ignore ! »
Lorsque la vigne pousse, les feuilles se forment, l’extrémité de la plante est ponctuée de petites vrilles semblables à des «accroche cœurs». Plein de fruit, ce Crozes-Hermitage est aussi intense et bien équilibré. Il s'appréciera avec une belle pièce de Bœuf. Une jolie cuvée à découvrir !
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Nez
Expressif sur des notes de fleurs et de fruits noirs
Bouche
Fraîche et fruitée avec de jolis tanins
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2033
Accords mets/vins
S'appréciera avec une belle pièce de bœuf, du gibier...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Quelle progression fulgurante pour ce néo-vigneron installé seulement depuis 2009. Le soin constant apporté à ses différentes parcelles et un travail précis en cave lui permettent de produire en saint-joseph, en condrieu et en côte-rôtie des vins sur le podium de leurs appellations respectives. En 2020, le côte-rôtie fongeant frôle la perfection. La gageure sera pour l’amateur de parvenir à mettre la main sur quelques bouteilles.
Decanter
Vin noté (guide 2023) 90/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Créé en 2008, ce domaine s'affirme d'année en année. Il s'est progressivement agrandi sans perdre sa philosophie : produire des vins identitaires. En rouge, la proportion de vendange entière varie en fonction des cuvées. Les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. Les blancs gardent de la finesse. La qualité et l’homogénéité de l'ensemble de la production sont remarquables.
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 15,5/20 (Millésime 2022)
Vinous
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