Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
91/100
James Suckling
15,5+/20
Jancis Robinson
« Crozes-Hermitage haute couture ! »
« Toujours au sommet, le domaine brille à nouveau avec ce rouge splendide, façonné par une Syrah soixantenaire enracinée sur une matrice de sable kaolinique. Très intense de robe, il livre un nez fin encore sur la réserve, aux parfums de baies de la forêt et de cardamome. Bien construite, enveloppante, portée par un élevage millimétré et cadrée par de beaux tanins serrés, la bouche insiste irrésistiblement sur les épices dans une longue finale qui en dit long sur son pedigree. Un savant travail d'élevage et une excellente évolution en perspective. » (Le Guide Hachette 2026)
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Oeil
Robe d’un rouge soutenu et brillant
Nez
Intense et complexe, des notes de crème de cassis
Bouche
Tannique, aromatique et ronde, bonne persistance en finale
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
À aérer à l'avance ou carafer en fonction du ressenti à l'ouverture
Boire à partir de
2025
Boire avant
2033
Accords mets/vins
Accompagne les viandes blanches, les viandes rouges, les gibiers...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2026) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Toujours au sommet, le domaine brille à nouveau avec ce rouge splendide, façonné par une Syrah soixantenaire enracinée sur une matrice de sable kaolinique. Très intense de robe, il livre un nez fin encore sur la réserve, aux parfums de baies de la forêt et de cardamome. Bien construite, enveloppante, portée par un élevage millimétré et cadrée par de beaux tanins serrés, la bouche insiste irrésistiblement sur les épices dans une longue finale qui en dit long sur son pedigree. Un savant travail d'élevage et une excellente évolution en perspective.
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 15,5+/20
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 91/100
A propos du vin :
Un rouge juteux, concentré et bien fait, avec des arômes de cerises noires, de cacao et d'épices chaudes au nez. Moyennement corsé avec des tanins crémeux. Mûr et dense, avec beaucoup de baies, de chocolat et d'épices en bouche et une finale savoureuse et poivrée. À déguster dès maintenant ou à garder.
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Le Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2023 est brillant, avec un nez pur, classique et minéral, aux arômes de fruits noirs, de terre brûlée, de graphite et de braises ardentes. Vieilli pendant 15 mois en fût (70 % neuf), il est moyennement corsé et concentré, avec des tanins mûrs et polis et une belle finale. Bien qu'il soit déjà très agréable à boire, il se conservera pendant une bonne dizaine d'années.
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. HENRI O. Publié le 01/09/2025
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