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Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe rouge 2023

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

92/100

Jeb Dunnuck

91/100

James Suckling

15,5+/20

Jancis Robinson

épicé
puissant
vieilles vignes

« Crozes-Hermitage haute couture ! »

« Toujours au sommet, le domaine brille à nouveau avec ce rouge splendide, façonné par une Syrah soixantenaire enracinée sur une matrice de sable kaolinique. Très intense de robe, il livre un nez fin encore sur la réserve, aux parfums de baies de la forêt et de cardamome. Bien construite, enveloppante, portée par un élevage millimétré et cadrée par de beaux tanins serrés, la bouche insiste irrésistiblement sur les épices dans une longue finale qui en dit long sur son pedigree. Un savant travail d'élevage et une excellente évolution en perspective. » (Le Guide Hachette 2026)

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Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Christophe

Millésime

2023

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sols argilo-calcaires en coteaux, kaolins (terres blanches)

Viticulture

Raisonnée (certifiée Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en cuves inox et béton, cuvaison de 28 à 30 jours avec pigeage et remontage

Élevage

15 mois en barriques de chêne dont 70% neuves et 30% d'un vin

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe d’un rouge soutenu et brillant

Nez

Intense et complexe, des notes de crème de cassis

Bouche

Tannique, aromatique et ronde, bonne persistance en finale

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À aérer à l'avance ou carafer en fonction du ressenti à l'ouverture

Boire à partir de

2025

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne les viandes blanches, les viandes rouges, les gibiers...

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Toujours au sommet, le domaine brille à nouveau avec ce rouge splendide, façonné par une Syrah soixantenaire enracinée sur une matrice de sable kaolinique. Très intense de robe, il livre un nez fin encore sur la réserve, aux parfums de baies de la forêt et de cardamome. Bien construite, enveloppante, portée par un élevage millimétré et cadrée par de beaux tanins serrés, la bouche insiste irrésistiblement sur les épices dans une longue finale qui en dit long sur son pedigree. Un savant travail d'élevage et une excellente évolution en perspective.

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 15,5+/20

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 91/100

A propos du vin :

Un rouge juteux, concentré et bien fait, avec des arômes de cerises noires, de cacao et d'épices chaudes au nez. Moyennement corsé avec des tanins crémeux. Mûr et dense, avec beaucoup de baies, de chocolat et d'épices en bouche et une finale savoureuse et poivrée. À déguster dès maintenant ou à garder.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Le Crozes-Hermitage Cuvée Christophe 2023 est brillant, avec un nez pur, classique et minéral, aux arômes de fruits noirs, de terre brûlée, de graphite et de braises ardentes. Vieilli pendant 15 mois en fût (70 % neuf), il est moyennement corsé et concentré, avec des tanins mûrs et polis et une belle finale. Bien qu'il soit déjà très agréable à boire, il se conservera pendant une bonne dizaine d'années.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. HENRI O. Publié le 01/09/2025

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