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Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2024

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière rouge 2024

15,5/20

Jancis Robinson

syrah
concentré
pépite

« Un Crozes-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases ! »

« De nombreuses notes fumées s'échappent du verre. La bouche est juteuse et soutenue par des tanins sableux et fermes. Bonne fraîcheur et finale modérée. » (Jancis Robinson 2025)

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Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Particulière

Millésime

2024

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sol argilo-calcaire en coteaux

Viticulture

Raisonnée (certifiée Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles

Vinification

Traditionnelle en cuves inox et béton, cuvaison de 25 à 30 jours

Élevage

12 mois en demi-muids

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe d’un beau rouge soutenu et brillant

Nez

Sur des notes de fruits noirs et rouges, des nuances de tapenade, des senteurs légèrement épicées

Bouche

Tannique, aromatique et ronde, finale persistante

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

À aérer à l'avance et à carafer si besoin en fonction du ressenti à l'ouverture

Boire avant

2034

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur un poulet rôti, une bavette à l'échalote, un pot-au-feu...

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Plus d'information sur Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2025) 15,5/20

A propos du vin :

De nombreuses notes fumées s'échappent du verre. La bouche est juteuse et soutenue par des tanins sableux et fermes. Bonne fraîcheur et finale modérée.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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